休日時間がある時はお弁当用におかずを沢山作って冷凍しています
今日も沢山作ったよぉ~
まずはミートボール
(((o≧▽≦)ノ彡キャッキャッキャ
すごい量~
これを油で揚げます。
味付けしているのでそのまま食べれるけど、味変の為甘辛のタレで煮込んだり、
デミやトマトソースやらバリエーションできるし沢山作れるから頻繁に作る品です
お次はサーモンのハンバーグ
生の鮭が安かっ . . . 本文を読む
以前に訪問してから初出前をしてみましたよ
細巻も追加でチョイス
納豆巻き
ごぼう巻き
これなんだっけ?小肌とガリだったようなぁ~(笑)
なんせ結構前の事で忘れてる
この色~
以前食べた記事はこちらから~
そして画像が酷いのでもう一度出前しちゃいました(笑)←ウソウソ
上にぎり
わぁーいヾ(´∇`。*)ノ
見て見て~ とびっこ&いくらって・・・・プチプチ . . . 本文を読む
会社の方に富山出身の方がいましてね~
毎回帰省するたびに美味しいお土産頂いちゃってます
ォ━━ヾ(o・∀・o)ノ゛━━オ!!
今日は何も作らなくていいから夕飯は楽チンだぁ~
ありゃりゃ・・・相方くんにセットしてもらったら・・・・
あのぉ~箸・・・・ちがうんですけど~(笑)
黒豆
いくら
数の子、酢だこ、ほたて、
一番右がかじきの昆布締め
炙り鱒の押し . . . 本文を読む
まぁ~随分と遅い元旦記事です
朝起きてからグビグビグビグビ・・・・
もうおせちを食べるころにはヘロヘロでした
では相方くんを起こして宴じゃぁ~
o(〃>ω<)oオメデェエェェトオォォオオォォ!!!!!
シュワシュワワワワ~で乾杯
八方巻き
煮しめ
錦卵&ほたて
黒豆、ほたてのうま煮、栗きんとん、菊花かぶの4種類
栗きんとんはいつもの憩いの方から頂いたものです . . . 本文を読む
古~い記事続きますよ
2015年も突っ走りました~
年越しそばを食べようと思ったら・・・
まさかのそば買い忘れ~
チ━━(*´エ`*)━━・・・ン
おそばじゃないけどいいか
必ず鴨!鴨!鴨!
稲庭うどんあって助かったぁ~
チャンネルもあっちこっち変えて・・・
結局中途半端に見て訳わからない状態に
でも
゜+。感:.゜(O*p´∀`q*)゜.:激。+゜
. . . 本文を読む
この日はスーパーで見つけちゃったの
小肌だぁ~もう大好きなのでGet
はいこちらも大好きなひじき作ったよぉ~
ふふふふふいくらの醤油漬けも作ちゃって
はい!この日の夕食だよ
私は夕食は白米を食べないので・・・・
目の前でガツガツ食べてる相方くん
あぁぁぁぁぁぁ~ 美味しそう
いいのいいの。今日のおつまみ
小肌を酢で〆ましたよん
野沢菜
ひじき
バルサミコ . . . 本文を読む
銚子の卸売センターで買ってきた食材で夕食夕食
小さい頃から食べていて大好きな一品
いわしごま漬け
唐辛子はよけて
はまぐり
マジ美味しい
これこれ大好きなながらみ
永遠に食べ続けられるんだよこれがまた
神奈川県では見た事ないんだよね~ でも漁港に行けばあるのかな??
今日もご馳走様でした
. . . 本文を読む
会社の方から沢山の梅を頂きましたので
初めての梅干し作りに挑戦です
たくさんたくさんあったのですが、3�を計って家に持ってかえりました
凄い重かった~(笑)持って帰るのに限界・・・・
まずはレシピ通りに一晩水に漬けてあく抜きです
写真どっかいっちゃたけど
ヘタをとってペーパーで水分をしっかりとりましたよ
これがまた大変な作業だったぁ~
あく抜きを終えたら塩を分量ひきつめて . . . 本文を読む
随分とお久しぶりになってしまいました
色々とありました
はいまたまた二人で女子会
当日朝の3時まで飲んでいたため絶不調
ではお友達にスィーツ作りなどを教えてもらいながら~
なにができるかなぁ~
フフフ出来上がるまで楽しみだよ~
いい香りが~
でも程よく気持ち悪い
今日はこんな感じ~
あっ蟹がいる~
白のサングリア
そしてさっき作った
あぁぁぁ . . . 本文を読む
旅行帰り海鮮ものばかり食べていたのでピザ食べたいね~
なんて話になり家でゆっくり食べたかったのでオールドヒッコリーで予め℡で予約しtake outしちゃいました
なんだか凄い量になってしまった
だってケーキまで
ミックス(S) 悩んだらとりあえずミックス
ナポリの漁師風(S)たくさんの魚介類がふんだんに使われていて美味しい~
フンギ(S) これ私大好きなんです
キノコがたっぷりと使 . . . 本文を読む
今日はお友達と女子会だよぉ~って二人だけど
山芋の上にサラミとチーズをトッピング
エビにベーコンをマキマキと
ホタテ+紫玉ねぎを細かく細かくしてスモークサーモンで巻く
上にはクリームチーズとバジルを
みょうが、新生姜は千切りし紫たまねぎは薄くスライス
鯵は一口サイズに切りバルサミコ酢で作ったドレッシングを
なんでしょ??これだけサイズ小さいの
メインはローストポーク
ハーブソルトと白 . . . 本文を読む
筍ごはん
2015-05-29 | 家食
沢山の筍を頂き塩漬けしてストック・・・・
食べきれるしがしないほどの量です
で・・・夕飯に筍ご飯
これが簡単でとっても美味しいのだよぉ~
隠し味は白だしって隠し味じゃないか
せりのおかか和え
銀たらアルミホイル焼き
見た目ほど味は濃くないんです
バタ醤油の味がたまらん
翌日は少し残ってしまった筍ごはん~
大量の筍のあくとりで疲れたけど・・・・
筍おいしい~
またまた違う日に . . . 本文を読む
お友達に頂いたStaub
初めは凄い重たいし使うのを躊躇してたけど
一度使ったらもう虜~
今日は
お野菜たっぷり
ある日の夕食
焼きすぎた西京焼が悲しい~
山菜を使ってたっぷり作りました
これ大好評
またまたこの子
手羽先をコトコトコトコト
相方くんは骨が嫌~と子供みたいな事を言ってムッとして食べなくなる事もなるので
しっかり骨は抜いております あぁぁぁぁぁ~子供なら可愛 . . . 本文を読む
たまにお取り寄せしている宅麺から
酔っぱらった翌日
なんかこんな時間からお腹がグ~グゥ
あっ!朝だよ
しかも見づらいこの時計・・・けっこう好き(笑)
んで朝から
ん~盛り付けヘタクソ
この一口がもう入らない
こんな朝っぱらから食べ過ぎた
お風呂入って汗たっぷり出したらもう一度寝よう。。。。
そんなグーダラな休日
宅麺ありがとう
. . . 本文を読む
もうそろそろシーズンが終わってしまうので夕飯は
注)きっとブログをアップする頃にはとっくにシーズン終わってるかと・・・(笑)
一応お野菜は食べましょぉ~
ゎぁ━━━゜+。:.゜ヾ(☆>∀
タルタルソースをたっぷり作ったので
ああぁぁぁぁぁ~ん 幸せ
お次はソースで
追加で
タルタル&ソースで
がすすむ~
ちょっとだけ
魚沼産の深雪米コシヒカリを頂きました。と . . . 本文を読む