【日本ダ目男】ダディの焼き網にときめいてみた

【日本ダ目男】ダディの焼き網にときめいてみた




【動画的に】
面倒だったけど、ラクでした。
ある意味、頭に絵コンテが出来ているので画像を探してくるだけ。
ただ、その画像がありそうでない。
探すのが非常に面倒。
自分で書くことが出来ればいいんだけど、絵心ゼロだし無理。

【話の筋として】
いろいろな偶然と事実と演出がいいバランスでやってきた。
実際、Rolf氏の発言は、ほぼ100%事実だったりする。
（自分からはオーナー社長だとは言わなかった）
こまかいニュアンスだの、順序は演出しましたけどね。

それから、経歴は100%本物です。
グーグル大先生はすごいなぁと思う反面、自分がこうやって書いてるのも
世界にダダ漏れかと思うと少々怖いかとも思ったりして。

【その他】
しかし、それにしても「焼き網」って適切な和訳とは言えないよな。
あれは、格子とか、焼き台とかだな。本来。
この訳が、本当に困った。
日本語に無いのかな、あの手のモノを指す言葉って。

【第2回コクうま料理祭】 トリエビマヨ【日本ダ目男】

【第2回コクうま料理祭】 トリエビマヨ【日本ダ目男】


【動画的に】
ある意味、「肩の力を抜いた渾身の動画」
何を言ってるのかｗ
アイキャッチってすげーよなと思った。

【料理的に】
美味い。でもそれ以上のものはない。
というか、豪快さというか、大雑把さにかけるというか。
中華なんだよな、一応。

【その他】
完成したときのノリでサムネを決めると散々な結果になるｗ

第2回コクうま料理祭 豚肉２キロとコクうま【日本ダ目男】

第2回コクうま料理祭 豚肉２キロとコクうま【日本ダ目男】


【動画的に】
自分の中ではエポックメイキング。
（あくまでも自分の動画技術で、ですよ）
アイキャッチを作ってみた。
非常に楽しかった。
vegasの機能をようやく使い出した気がする。
あと、セカ着で紹介されたらしい。

【料理的に】
ど定番。鉄板。
塩を増やして、砂糖を入れて、寝かす期間を長くすれば
ベーコンそのもの。
温燻か熱でしっかり焼くかどうかだけの差異。
ただここだけの話、もう少しレアで完成させたかった。

【その他】
コクうま料理祭は、非常にいい。
目的がハッキリしている。
商品が出るのは、二の次にして「入賞」という目標は
すごくやりがいが出る。

公民館で町内文化祭、参加することに意義がある・・。
というのも楽しいけど、入選が発表されるとなると
自己の作品に対する評価がわかるので嬉しい。

ニコニコ料理祭は、プロ野球のオールスターゲームみたいな
存在としてこれからも残るべきだと思う。
（ただ、もやしは、自分的にキツイ）

コクうま料理祭は、レースゲーム的な面白さがある。
レギュレーションは、実質的には「マヨ使用」と「著作権」
あとは、どんなチューンをしてもおｋなんだから、
うｐ主として戦略・戦術を練るのが楽しい。

次回もぜひ参加しよう。

【日本のダディを】リンゴのベーコン作ってみた【目指す男】

【日本のダディを】リンゴのベーコン作ってみた【目指す男】


【動画的に】
悪魔の燻製講座のDark=korchang閣下のブログを拝見していて
「シズル感」というキーワードにすごく納得が行き、
それをかなり意識して作った。

ベーコンを焼くというのは、動画的にも一番美味しいところ。
音、ケムリ、油はねの様子なんてのをしっかり伝えられたか・・？

あと、フォントを意識し始めた。

【料理的に】
アップルジュースをピックル液に使うというのは、初めてだったが
非常に成功したと思う。
リンゴの薪の燻製は、コスパ的に悪くないが、一度に大量の薪を
手に入れても使い道が限られて（ウチの地方にゃ薪ストーブなんざない）
良い子は真似しないほうがいいｗ

【その他】
この後、4キロの肉買ってきて作ってみたが成功した。
定番メニュー化しました。

【料理祭出品作】ケイジャン風丸鶏のロースト【日本ダ目男】

【料理祭出品作】ケイジャン風丸鶏のロースト【日本ダ目男】


【動画として】
下ごしらえをキッチンではなく、キャンプ道具の部屋をスタジオにして撮影を始めた。
とはいっても照明をつけただけだが。
あ、そうそうカメラも換えたんだった。
これまでのに比べて画質は向上したと思う。
つんでれんこスゲー。

【料理として】
かなりの高得点だった。嫁実家キッチンにて調理（微妙にいつもとキッチンが違う）
大好評のうちになくなりました。
基本、ケイジャンスパイスは日本人にも受け入れられやすいと思う。

【その他】
自分としてはお気に入りの動画。
でも伸びないんだよな～。
今から分析するに、タイトルとサムネが良くないのかと。

動画供養祭りに出したら、結構マイリスが増えた気がするｗ