健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

『すだちうどん』カウントダウン!

2007年10月19日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
例年より少々遅いですがようやく金木犀の木に花が咲きました
いつもなら10月の始めにはい~香りが漂い始めるんですが
今年は猛暑のせいでしょうか~秋の草花は何もかもが遅いんですよねぇ

ご存知ですか?金木犀って咲く前が一番い~香りがするんですよ 
咲いてしまえばあまり香らなくなって、桜と同じで咲いてしまえば
一週間位しかもちません・・・あっとゆ~間に散ってしまい後が大変 

ぽろぽろ花が落ちてきて掃除が大変なんです 

お~っと余談でしたかぁ~~~ 

。。。続き、例年より遅い草花に対して
暑さの中で育って秋に収穫する野菜や果物は逆にいつもより
              少々早い成長をしてるようですねぇ

「わかめうどん屋」冬メニューの定番 「しっぽくうどん」に
ゴロゴロ入ってる里芋がそ~なんです

例年だと11月頃から「しっぽくうどん」始めるんですが
            (里芋が出回りだしてからなんで)
今年はも~既にメニュー登場してます 

なぁんとなく 調子くるっちゃいますよねぇ 
おまけに今シーズンの冬は厳冬だとか・・・ 

ウインタースポーツをされる方にとっては嬉しいんでしょうが
ぶ~たろうは。。。つ・ら・い 

でもま~どうしようもない事なんで、シッカリ体調を整えて
元気で乗り切るしかない!! ・・・ですよねぇ 

ぶ~たろうの 取り柄は元気だけなんでねぇ 
さぁて 明日から又「わかめうどん屋」でがんばろ~っと 

今月いっぱい スダチうどん を打つ予定です
 毎日とは限りませんし、少量づつの生産となりますのでご注意ください!

お持ち帰り用でご利用の際には前日にご連絡いただければ
                ご注文分を仕込み打ち上げます

すだちうどん 残すところ10日ほどとなりましたんで
悔いの無いよう シッカリとご堪能くださいませ~~~ 

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ほんと も~夕方頃から冷えてきてます故にくれぐれも風邪ひかれませんよう
明日も元気で素敵な一日をお過ごしくださいね 
「わかめうどん屋」でお会いしましょ 


そ~なんですかぁ

2007年10月18日 | あれこれ・・・
秋の収穫!「わかめうどん屋」の裏の田んぼもすっかり稲が刈り取られて
今はこんな感じになってます

お米を取った後のわらを束ねて立ててあったんで
「これはど~するんだろ~?」と思いつつ  撮りました

稲が無くなった後の田んぼは広々としてて、鳩やカラスがしきりに
何かをついばんでます

しばらく眺めてると持ち主のおじさんが現れたんで早速聞いてみました
「このわらはこ~やってて何に使うんですか?」

おじさまは優しくとっても丁寧に教えてくださいました

立ててあるのはわらを乾かす為で、乾いたわらは畑に植える
野菜の保温のために根元に敷くそうです

乾いたわらを敷くと野菜たちがとっても元気に育つんですって~ 

昔は色んな事にこのわらを使ったものだけどねぇ。。。とおじさま
ムシロやワラジ、しめ縄なんかも手作りしてたとか

今ではムシロやワラジって見たこと無い人が多いんでしょうし
しめ縄は買うものだって思ってますもんねぇ

作れる方も減ってるんでしょうし~。。。寂しいですね 

そのうち「わかめうどん屋」でわら細工教室しちゃいましょうか? 
結構楽しかったりして~ 

自然の物に触れるって、精神的にもリフレッシュできるんですよね
う~んこの企画い~かも。。。 

いつか実現できるとい~なぁ・・・です 

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あっ!ちょっと聞いてくれます~おくさま~~~ 
今日(昨日)店長不在でぶ~たろう昼の部出るって昨日書きましたよねぇ

いつもより早起きして出勤したら、店長いるじゃ~ないですかぁ
????? な・ん・で ?????

店長 「あっ 行くの止めたってゆ~の忘れた」ですと~~~!
「かんべんしてよ~」状態でそのまま帰宅 

ま~でも早起きした分 いつもより一日が長かったんで
色々用事が出来ましたけどね 
   (何年か振りに昼寝もしました~~~  )

。。。とちょっと愚痴ってみました 

明日「わかめうどん屋」は木曜日の定休日です
明後日金曜日まで我慢してくださいね 

明日も一日元気で素敵な事がい~っぱいありますように 

広告作りにあっちこっち

2007年10月17日 | ぶ~たろう
今日夕方の空です!
これぞ「うろこ雲」って感じしませんかぁ?!
昼過ぎに空を見上げた時には特に何も感じなかったんですが
夕方見上げて「お~~~~!」って思ったんで  撮りました
本当に魚のうろこに見えませんか?・・・お見事 

時間によってどんどん変化していく空模様って結構楽しいですよ
時間があったら、いやいや外に出たら見上げてみてください
晴れてる日には特に爽快感抜群ですから 

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今日は「瀬戸の玉手箱」製作に当たって、ぶ~たろうが担当している
広告作りの取材(は大げさ!)に魚屋さんに行って来ました

作っていただける方の顔写真を掲載しようと思いまして
 カメラ片手に出かけて行きました

ず~っと前から良く知ってて「わかめうどん屋」にも新鮮魚介類を
納めていただいてる魚屋さんなんで、気楽にお邪魔させて頂きました

こちらの魚屋さんもご家族で営んでおられまして
皆さん明るくて気さくな方ばかりなんですよ~ 

実は「写真をください」とお願いしたら昨日持って来てくださったんですが
どれも笑顔が無く、思いっきり真剣なお顔の写真ばかりだったんで
本日ぶ~たろうカメラマンが出動したわけなんですねぇ 

写真は直ぐに撮り終えて後は世間話に花が咲き
              少々長居をしてしまいました 

次は木曜日に「蒲鉾屋さん」にお邪魔する予定です
少々遠いんで、休みの日に行かせていただく事に・・・。
行ったついでに「激旨練てん」買って来よ~と企んでるぶ~たろうであります

トッピングとして、ぶ~たろうのお世話になってる方が一から手作りされる
「七味」がこれまたメチャ美味しいんでセットにしようと検討中ですので
お楽しみに  
   市販の七味とは全く香りも辛味も違う超激旨逸品です!

どんな広告が出来るか・・・??? 
一生懸命頑張って作りますんで、是非ご利用くださいねぇ

明日はぶ~たろう 久々に(店長不在の為)昼の部に出ますので
いつもにも増して 沢山の皆様にいらしていただけると信じてまぁす 

明日「わかめうどん屋」は日中のみの営業となりますので
早めのお越しをお待ち申し上げておりますです 

朝晩冷えてて風邪ひきさんが目立ってきてます
くれぐれも体調管理して、素敵な一日をお過ごしくださいねぇ 



サイドメニューも頑張ってます!

2007年10月16日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
最近日が落ちるのが早くなってきましたねぇ
今日も仕入先の店員さんとそんな話をしました
も~暑いって言葉も発しなくなりましたよねぇ

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写真は「わかめうどん屋」母上が最近毎日頑張って作ってる
           サイドメニュー でぇす

ここんとこ おにぎりにも色々工夫して・・・
今日は「栗ご飯おにぎり」「海老天おにぎり」なんかも作ってました

ひとつからでもお取りいただけるように、一個一個ラップに包んで
並べてあります・・・なかなかやるじゃない。。。です 

うどんを食べて、天ぷらも食べたいって取ればおにぎり2個はいらないなぁ
って思う方もいるかもしれないし~3個食べたい方もいらっしゃるでしょうし
どれでも1個から選べれるってゆ~のは
ぶ~たろうみたいに色んな物が少しづつ食べたい人には嬉しいですよね 
     。。。。。と身内がゆ~のもなんですけどね 

天ぷらも毎日季節物を揚げて並べてありますんで
うどんは「かけ」なんかでお好みをトッピングするのが宜しいかと 

お~っと「しっぽくうどん」はお勧めですけどねぇ
お野菜たっぷりおっきな里芋が旨いですよ~~~ 

職人さんが作る「手作り練天」も色々揃えてまぁす
              選り取りでお楽しみくださいねぇ
もちろん、お持ち帰りもOKでぇす
              晩御飯の一品にいかがですかぁ? 

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ひろこちゃん 本日はご来店有難うございました 

公演ご成功おめでとうございます 
         また来年に向けて頑張ってくださいね!
これを期に大物になっても「わかめうどん屋」の常連さんのままで
いてくださるってゆ~約束忘れちゃ~嫌ですよ~~~ 

長々とお引止めして(いつもの事ですが )失礼しました
でも またお立ち寄り下さいね  楽しみにしてまぁす

ゆりちゃんと同級生。。。って~のもビックリですねぇ
今度伝えておきますです!世の中狭いですよね
「わかめうどん屋」にとっては嬉しいご縁です 

いまこれを読んで頂いてる貴方にも知らないだけで
「お~あの人知ってる~」って方がいらっしゃるかも?

それを知るには頻繁に「わかめうどん屋」へお運び下さいませ 

朝晩は少々寒くなってきてますので、風邪に注意で
明日も素敵な一日をお過ごし下さいね 

十二支全部言えますか?

2007年10月15日 | こんな出来事
今日はちょっと小耳に挟んだ話題を。。。

今年はの干支は何かご存知ですか?
今日そんな話をされてる方の近くにいて話題に入らなかったんですが
「えっ?!」って思った事が。。。

Aさん 「今年って何年?」
Bさん 「ししどし」
Cさん 「猪やろ~」

ちょっとずっこけてしまった ぶ~たろう 

Aさん 「貴方は何年?」
Dさん 「へび年」
Aさん 「えび年かぁ」
Dさん 「へびです」

も~いっかい ズッコケさせて頂きました ぶ~たろう 

Dさん 「ところでお前は何年?」
Cさん 「丙午(ひのえうま)」
Dさん 「丙午って50年に一回位しかない年やん」
Cさん 「いやいや~70年に一回やで」
ぶ~たろう「60年です」 

意外や意外!  
丙午の人を中心にした会話なんですが知らないんですねぇ 

丙午ってゆ~のは60年に一度しかないチョット特殊ってゆ~か
他の午年とは何かが違うんです
。。。詳しくはぶ~たろうも知りませんが陽陰暦がど~とかこ~とか???

とにかく次の丙午は2026年なんですねぇ

あなたは十二支ちゃんと言えますか?


貴方がもしパパ&ママならお子さんに教えてあげて下さいね 
知ってて得は無いかもしれませんが
  知らなくて恥をかくことはあるかもしれませんよ~
           ・・・とぶ~たろうは思うのであります 

ちょっと前に話題にした「ことわざ」もそ~ですが
昔から伝えられてていまだに残ってきてるものって何か意味があるんじゃ~
ないかなぁって思うんですよねぇ

先日姪が秋の七草と春の七草をすらすら言ってるのを聞き
「お~凄いぞ~!!」っと感動しました
姪&甥は百人一首も完璧に覚えてて、脱帽です

子供の頃に取得したものってず~っと残っていくものなんですよねぇ

先ずは十二支を教えてあげてくださいなぁ
「子供は天才」だから直ぐに覚えますよ

今日はちょっとズッコケさせていただいた話題でした 

明日も「わかめうどん屋」一生懸命 激旨うどんをご準備して
皆様のお越しをお待ちしておりまぁす 

母上が「栗ご飯」炊くような事いってましたよ~  
                 秋のご馳走ですねぇ 

麺種は わかめうどん & すだちうどん で~す 

瀬戸の玉手箱

2007年10月14日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
いきなりですが・・・ひろこちゃん ど~でしたかぁ?
楽しんで出来ましたかぁ?感想聞かせてくださいね 

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今日は以前から進めてきた「わかめうどん」&厳選した
瀬戸内の旨い物2種のコラボ進物セットのお話を。。。

少しづつ進めてはいたもののなかなか前進出来ない状態だったんですが
やっと来月には商品化出来そうにまでこぎつきました

品物は勿論、化粧箱、広告なども全部手作りで仕上げています
ぶ~たろうも少々製作に首を突っ込んでるんで、これからチョット
忙しくなりそうです 

冒頭の写真は商品のひとつ、細天です
練天で凄い賞を貰ってる職人さんがひとつひとつ手作りしている
激旨細天です!

ぶ~たろうは練物苦手なんですが、ここの練り物はどれも
美味しいと思います 

「わかめうどん屋」でも 明日店頭に並びますので是非ご賞味下さい
あんちゃんさん お買い忘れのございませんよう 

お歳暮時期には何とか間に合わせたいと思いますんで
暮れのご挨拶品に是非 ご利用お願い致します 

お~っと 詳しい商品内容ですが・・・
「生わかめうどん&季節の生うどんセット」+「細天」+「鰆の味噌漬け」
どれも職人さんが腕によりを掛けて仕上げるものばかりですので
どこへお持ちいただいても喜んで頂ける事間違い無しです 

瀬戸内の品物にこだわった 味わいセット
「瀬戸内の玉手箱」と銘打って新発売します

ど~ぞ よろしくお願いいたします

少々冷えてきてますんで、風邪に注意して楽しい一日をお過ごし下さいね 
「わかめうどん屋」でお会いしましょ 

ようやく秋めいて・・・

2007年10月13日 | あれこれ・・・
以前すすきを採取に行って無かった場所に今日いったみたら
ようやすすきさん成長してきてました 

でもまだまだ伸びてきただけで穂が開いてはいませんでしたけどねぇ
彼岸花も今頃になって満開の時期を迎えてるようです
今年はほんと、夏が長かったですよねぇ 

ちょっと前の情報では「暖冬」って言ってたのに
      今朝のTVでは「厳冬」って言ってましたよ 

特に東の方では今までに無い大雪が降るとか・・・。
これだけは予報が外れてくれる事を祈るばかりのぶ~たろうです 
超寒がりぶ~たろう。。。お願いだから「暖冬」であって欲しいと
                 祈る毎日であります 

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とうとう明日は(今日かな)ひろこちゃんの舞台開幕!!
今からでも間に合う方は是非行って観て来て下さいねぇ

サンポートホール高松 4F 第一小ホールで
       ひろこちゃんが待ってくれてますから~~~ 

現実逃避しちゃいましょ~よ 
普段とは全く違う空間&空気を堪能して来て下さい

もしかしたら、はまっちゃうかもしれませんよ~ 

。。。で行った方はひろこちゃんに声をかけてあげて下さいな
きっと カチンコチンに緊張してるに違いありませんから 

ひろこちゃん リラックス・・・っても無理なはなしでしょうから
めいっぱい緊張感味わって、頑張ってくださいね 

「わかめうどん屋」一同応援してます!!

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げんちゃん&しんちゃん 今日も有難うございました 
お帰りになってから思ったんですが、昨日の投稿写真の場所
しんちゃん 正解だったんでおまけ出してあげればよかった~って 
今度から正解を言いに来て下さった方には ぶ~たろうから
何かおまけをお出しするようにしときますね

でも、あまり物に期待はしないで下さいね 


ゆりちゃん 本日も有難うございました
        「麺 おおしま」の額光ってるでしょ 

ゆりちゃんの「わかめうどん」に対する沢山の思いを詰め込んで頂いた
この字を毎日シッカリ見て一生懸命商いします

本当に有難うございました 

皆さんも店内は入って直ぐの壁に素晴らしいゆりちゃんの
「麺 おおしま」の字を飾らせて頂いてますんで是非ご観賞くださいね

書道家「いそゆり」さんの 心のこもった逸品です 

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明日から少々気温が下がるらしいんで
風邪ひかないよう気をつけて 素敵な一日をお過ごし下さいね 

明日「わかめうどん おおしま」では
わかめうどん  すだちうどん
  をご準備して皆様のお越しを楽しみにお待ちしてまぁす 

 

な。な。なんでここに・・・?

2007年10月12日 | ちょっと聞いて
今日は秋晴れとまではいかないにしても
       なかなかのい~お天気でしたねぇ 

昼過ぎからお出掛けして「なぁんかネタ無いかなぁ・・・」と
キョロキョロしながら車を走らせてたら… お~っ  これだぁ!

皆さんご当地に観覧車があるの知ってましたか?
話には聞いた事があったし、遠目で見た事はあったんですが
               こんなだとは思いませんでした 

これって乗れるの?・・・でも回ってたし~。。。でも誰も居なかった 
写真を撮る為にわざわざ近くまで行ったんですがなかなかい~場所が無く
ぐるぐる回ってると違う方向からはデッカイ熊の後ろ姿が見えました

屋上って遊具があるんでしょうか?
この観覧車に乗った事がある方教えてください 
…ってこれがどこにあるかご存知ですか?

この観覧車3階建ての屋上にあるんですけど~なんでここに観覧車???

今日は不思議な不思議な観覧車のお話でした 

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いよいよ明後日(13日 土曜日)には
「わかめうどん屋」の常連さん ひろこちゃんが出演する
   ≪ウェルテル  逝く愛の調べ≫  の公演があります 

サンポートホール高松 4F第一小ホール 18:00開演(17:30会場)
入場料 前売り1500円/ 当日2000円

普段の生活からチョット違った空間へ行くのもリフレッシュできますよ 
行って良かった~って必ず思えますから~  ね!ひろこちゃん

ぶ~たろうも行きたいんですが、店があるんで・・・ 
ぶ~たろうの分まで楽しんで来て下さいね 

ひろこちゃん 頑張って素敵な公演にしてくださいです 
              また お話聞かせてくださいね 

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明日からまた「わかめうどん屋」は
身体に優しい健康うどん をいっぱい打って
皆様のお越しを楽しみにお待ちしてまぁす 

スダチ&カボスうどんは 今月いっぱい位で終了となります。。。多分
まだご賞味で無い方はお急ぎ下さいねぇ 

ネタが無いぞ~

2007年10月11日 | こんな出来事
日中はい~お天気でしたねぇ 
でも日が落ちるととたんに寒くなって
    そ~感じるのはぶ~たろうだけなのかなぁ 

も~そろそろコタツの準備でもしようかと考えてるんですが…変???

でもね。ここだけの話、夜になるとも~綿入り半纏(ハンテン)を着てます
だって~寒いんですのも~~~ 

これ以上寒くならないとい~のに…って思う今日この頃です

今日ぶ~たろうは休みなもんで一日中家にこもってました
お布団を干したかったんだけど昨日  雨降ってたし
断念して、掃除に打ち込みましたよ
って言っても夕方近くまで寝てましたけどね 

故に今晩も朝までコースかなぁ…と思うんですが既に少々眠い
寝すぎるとかえってより眠いって事ないですか?

明日もい~お天気だったらお布団干さなきゃ 

ごめんなさい。今日は特に話題がないんでまたまたつまらない内容です
明日は昼頃から出かけるんで、何かネタ探してきまぁす

期待せずに(してないかぁ~)また明日おいでくださいましぃ~ 

ネタが無いんでこの辺で失礼致しますです 

「金原」あらため「おおしま」

2007年10月10日 | 元祖わかめうどん大島家ニュース
今日は予定通りTV局の収録がありました
横の方からコッソリ写真撮ってきました。。。こんな感じで 

午後2時前から7時近くまで…大変な作業ですよねぇ
今迄何度かTVに出していただきましたが、やっぱりどこも長時間でした

実際に放映されると、あれっ?って思うほどの時間なんで
それまでにする作業ってこれまた大変なんでしょうねぇ 

収録にあたってご依頼された「オリジナルうどん」は2種
残念ながら写真を撮る事は出来ませんでした 

故に番組内でご覧になってくださいねぇ。。。それまでのお楽しみ
・・・とゆ~事にしときましょ 

放映は11月17日らしい。。。とゆ~ことだったんですが
まだ定かではないんで、決定のお返事がありましたらお知らせしますね

あっ!このTV出演をきっかけに以前から意思してた事を公にする事に
しましたんで、これまたご報告いたします

亡き父が「わかめうどん金原」を立ち上げて22年目になります
父が付けた「わかめうどん金原」の屋号を少々変更する事に致しました

よく「何で金原なんですか?」と聞かれる事がありました
姓でもないのに。。。なんですねぇ

この「金原」とゆ~名前は父が生まれ育った地の昔ながらの
通称地名でそこに以前は麺を打つ為の作業場を構えてたんです

でも今ではその地名を口にする人もいないでしょうし、その場にあった
作業場もないんで、かつ姓を名乗った方が分かりやすいとゆ~ことで
「わかめうどん おおしま」と変更する事に致しました

看板や刷り物などはボチボチ替えていきますので
               そんなに大げさな事はしません

取りあえずは皆様にお伝えだけさせていただきますね 
とは言ってもたいていのお客様には「わかめ」と呼んで頂いてるんで
「金原」だったんだぁ~って感じだと思います 

激旨「わかめうどん」は何ら変わりありませんので
         さらぁ~っと流していただいて結構ですけどね 

一応お知らせいたしますので、今後とも「わかめうどん屋」を
どうぞ宜しくお願い致しますです 

 明日水曜日「わかめうどん屋」は日中のみの営業となります
               (11:30~14:30)

わかめうどん食べて元気で素敵な一日をお過ごし下さいね 

PS  TV局関係の皆様本日は有難うございました
  取り扱っていただきました事心より感謝いたします
  今後とも「わかめうどん屋」をどうぞ宜しくお願い致します 
  「身体に優しい健康うどん」食べにいらしてくださいねぇ