すいかDEレシピ

 

週末の「小麦炭うどん」はお蔭様で完売させ頂きました　

ご来店頂きました皆様に心から感謝してお礼申し上げますm（_ _）m

「小麦炭うどん」が売り切れになった後で、ご来店頂きました方々には申し訳ございませんでした　

また打たせて頂きますので、シバシお待ち下さいますように・・・ってそれまでは又「わかめうどん」をはじめ

健康維持のお手伝いが出来る「美味しい健康うどん」を打ちますので、是非お立ち寄り下さいませ　

 

 

 

 

 

話変わって・・・

 

ぶ～たろうが「スイカの白い部分に嵌ってます」のコメに対して

イソさんに「　カブトム化した？」「　クワガタだった？それとも大福の好物？」　と

FBにてコメントされました件に付きまして、正確な反論？　

 

 

ぶ～たろうは　　でもなく（多分）　

　大福は確かにスイカが好きですが、赤い部分を食しております　

 

 

では何故にスイカの白い部分に嵌っているかと申しますと・・・

 

 

スイカの美味しい季節　　当店でもほぼ主食に近い状態でスイカを購入しております　

 

勿論皆様同じだと思われますが、スイカって赤い部分を食べますよね？

で、白い部分　　って捨てます…よね？

いやぁ～何でも捨てるのが勿体ないと思う　ぶ～たろうは、この白い部分も何とかして食べるっ　

 

流石に緑の皮の部分は硬くて断念し、皮を剥いて白い部分だけ使用

 

白い部分を短冊に切って、塩漬けし一晩寝かせます　

（今回は瓜と胡瓜も一緒に塩漬けしました）

 

一晩寝かせたら、起こして？　軽く塩抜きしてギュ～～～っと絞ったのがこちら　

ここまでやれば出来たも同然

後はお好みのドレッシングで和えるだけ＾＾ｖ

ぶ～たろうはゴマ風味のドレッシングにツナを混ぜ混ぜ　

 

 

スイカの白い部分って歯応えがシッカリ残っててい～感じの食感のサラダが出来上がりますぅ　 

 

これ　なかなかサッパリしてて、簡単に出来て美味しいんですよ　

 

鰹節とお醤油でお漬物としてもイケます　

 

これは夏にしか味わえない一品　　宜しければお試し下さいっ　

 

ぶ～たろうの勿体ない・・・レシピでしたぁ　

 

 

・・・って事で、イソさん　ぶ～たろうは　　じゃない・・・と思われます（多分）　

 

ちなみに今日またこれ作りまぁすっ（予定）＾＾；

 

 

ではぁ～今日も笑顔＆元気で愉しい一日をお過ごし下さいますように　

本日もお立ち寄り頂き感謝です　　ありがとうございましたm（＿ ＿）m

 

 

大福　　情報は最後尾

 

 

「健康うどん」全国各地　お届け致します

 

　こちらは「８食、2500円」のセットです（送料別）

　ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒（数量限定）」「彩り素麺」も同梱包致します。

　　　　

受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ　

　ご注文は　　－－　ｏｒ　　　にてお願い致します

 

 

業者様用、「生うどん」「生パスタ」「生ラーメン」打たせて頂きます

　　　　　お気軽にご相談、お電話下さいませぇ　

 

 

 

 

 

 

大福　　日記

昨日、店長とお散歩に行って蜂に刺されたぁぁぁっ　

「顔が腫れとるやん　」

店長は「大丈夫やろ～」って言ってましたが気になって仕方がなかったので、

夕方、出先で聞いてみると「病院へ行った方が良い」と言われ店長に　　しようと思った瞬間、店長から着信

「今から病院へ行ってくるわぁ」・・・やっぱ気になった様子

知人にお願いして、日曜でも診てもらえる病院を紹介してもらったそうです　

注射を打って、お薬をもらって帰ってきました

　本人は全然元気なんですが、ぶ～たろうはチト焦りましたとさ　

大福・・・４日目に災難？でした＾＾；

 

「明日また蜂が居たら仇討や！」とのメール有・・・勿論発信者はアノ人です