日々勉強ｐ（＾＾）ｑ

ふたご座流星群…　　何個見ることが出来ましたか？
ぶ～たろうは帰宅途中に２個、深夜に再度見上げて３個…計５個　

店長は「昨日流れ星見えなかったよなぁ～」と申しておりました　　


　はちゃべぇさん　いつもありがとうございます＾＾
あははっ　　恥ずかしくないないっ
ぶ～たろうに写真を撮られたらその時点で覚悟願いますっ　

またいつでも二胡持参でいらしてくださいね
楽しみにお待ちしてまぁす＾＾

あ…更新はしてますが～そんなに詳しくないので期待しないで下さい＾＾；

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　　　　　　　　先日UPしました蕎麦　　これなんですけど～
　　　　　　

　　　　　　　これは乾燥の蕎麦じゃないかとご意見頂きました　

間違いなく「わかめうどん大島家」で打った生麺ですとお答えはしましたが
ご当地讃岐の年越し蕎麦とは違うとのこと＞＜

確かに年越し用の蕎麦と言えば、うどんの様に太麺で色も薄茶色ですよね？

蕎麦粉を８割以上使った蕎麦は本当に美味しいけど、お客様に喜んで
頂けないのでは打つ甲斐もなく、それならご希望通り打ちます
…と店長頑張ってます　

上の写真をご覧になってお出で下さった方々もいらっしゃいます

美味しそうだったから食べてみたい…とおっしゃって頂きました

難しいです＞＜

そこでご依頼主様のご希望に沿うべく打ったのが　　これ

　　　

　　　

蕎麦粉の割合を減らせて、麺も太くしました

はい・・・良く見かける年越し用の蕎麦です

ど～でしょう？勿論美味しいですっ　　

貴方はどちらの蕎麦がお好みですか？

今のところ年越し用には下の太麺で打つ予定にしました

これまでにご注文ご予約頂いた方は今一度ご確認して頂きたく
お願い致します　

日々勉強　　これからも「わかめうどん大島家」は
皆様のお力添えを頂きながら、頑張って美味しい麺々を打たせて
頂きますので、ど～ぞ宜しくお願い致します　<(_ _)>

　水曜日は日中のみの営業（１１；００～１４：３０頃）
　木曜日は定休日です

どんどん寒さが増してます＞＜　ど～ぞ風邪ひかれません様ご自愛頂いて、
元気で楽しい一日をお過ごし下さいね　

　　　　今日もお越し頂き感謝ですっ