あおさうどん・・・オリジナルうどん♪

　　　　　　久々の　　長雨？で　　桜の花もすっかり散っちゃいましたねぇ　

　　　　　　　　　　　あっと言う間の開花だからこそ、一際綺麗さを感じるのかもしれませんねぇ　



　　　　　　　　　　　　　個人的には更に収集不可能になってきた　　「桜」


　　　　　　　　　　ここのことろ知り合いの花屋さんが連日届けて下さるのが、最後の繋ぎ　


　　　　　　この花屋さんは「桜うどん」を打つ様になって毎年この時期には、当店の為に花びらと葉を収集して下さって
　　　　　　　　　　　　　本当にありがたく、助かってるんです・・・・心から感謝です　



　　　　　　この花屋さんのお力添えを頂いて、来週末～今期最後の　桜うどん　を打つべく
　　　　　　　　　　　　　着々と準備をしておりますので、ど～ぞお楽しみにお待ち下さいます様に　


*************************************************************************************************************************************************************


　　　　　　　　　　　　　今日の画像は・・・　オリジナルうどん　ですっ　　

　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　広島からの常連さんからのご依頼で昨日打ちました　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素材は　あおさ　です



　　　　　　　「あおさ」ってあまり聞き慣れないかもしれませんが、少し種類は違いますが皆様ご存知の「青海苔」です



　　　　　　　　　お持ち頂いた「あおさ」は高級な物だと思われる、ぶ～たろうも初めて見る「板状」の物でした


　　　　　　　　　　　この生地状態にした時に店長から見せてもらったんですが、磯の香りがすっごくして
　
　　　　　　　　　　　「うわぁ～いい香り～食べてみたいね」と思わず言ってしまう程　美味しそうでしたよ　




　　　　　　　　　　ほらほら～貴方は何を練り込んだうどんをお作りになるか思案して下さぁ～い（＾ー＾）b


　　　　　　　　ご希望とあらば、「パスタ」や「ラーメン」でも打たせて頂きますので、何なりとご相談下さいね




　　　　　　　　これからの時期、自分が考え出したうどんをツルツル～っと・・・なぁんて最高だと思いますっ　


　　　　　　　　

　　　　貴方が考えた　世界に一つだけのオリジナルうどん　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　貴方も是非　挑戦してみませんか？　
　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１ロット１０玉以上・・・1200円～（素材持込）
　　　　　　




　　　　　　　　　頭で考えないで行動あるのみっ　　先ずはお気軽にご相談下さいませぇ　







　　　　　　　　　　　　　　ではっ　　今日も「元祖わかめうどん大島家」でお会いしましょ　



　　　　　　　　　　本日もお立ち寄り頂き感謝です　　明日も宜しければお付き合い下さいますように　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ありがとうございました<(_ _)>