ぶ～たろうのオリジナルレシピ（血液サラサラ編）

 

　tomoさん　いつもありがとうございますぅ＾＾

いえいえ、ほんとスッゴク美味しかったですよぉ　

作るのが楽しいって、い～ですよねぇ～「好きこそ物の上手なれ」とは良く言ったモノです＾＾

tomoさんにピッタリっ　

次を楽しみにし～とこ～・・・って図々しいですよね＾＾；　ゴメンナサイ　

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キュウリが美味しい季節になって来ましたよぉ　

今季は全般にキュウリの成長が良いようです　

一日で瓜みたいにデッカクなるらしいキュウリさんですが、あまり大きくなる過ぎると種が出来るし身も柔らかくなって、ついでに皮が固くなって・・・って、ちょっとそのままバリボリ食べるには戴けなくなりますよね＾＾；

そしたら刻んじゃえっ　

・・・ってことで、超血液サラサラ酢の物作りましたぁ　

材料は「キュウリ」「人参」「タマネギ」「もずく」「あげ」、色合いを考えて「黄色いズッキーニ」

 

ぶ～たろうが作るモノは全て、その場限りの行き当たりばったり料理　

この酢の物も勿論そぉ　

 

作り方は普通に酢の物です・・・がぁ～

思い付きで血液サラサラ効果のあるタマネギスライス（塩もみ）とモズクを投入

思い付きで酢橘の絞り汁と生姜汁も投入

これがなかなかサッパリ感　　で旨いです（って毎度自己満足ですが＾＾；）

 

ちなみに母上には不評でした　　

母上が作る酢の物は甘めなので～ぶ～たろうが作るといつもこ～言います「酸っぱすぎる」

人それぞれ好みが違いますものね＾＾；　

 

宜しければ、ご賞味下さいませぇ　

 

 

本日の健康うどんは・・・

わかめうどん　＆　ツルムラサキ（＋α）　です　

何だかよく分かりませんが、数種類の素材を練り込んだらしいです　

今日は何が投入されてるのか、どうぞご自身でお確かめ下さいませ　

 

　本日、夜の部は貸切営業とさせて頂きますので、ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い申し上げます　　

 

 ではぁ～今日も笑顔＆元気で楽しい一日をお過ごし下さいますように　

本日もお立寄り頂き感謝です　　ありがとうございました<(_ _)>　

 

 

　当店の健康うどん　「生わかめうどん」「生季節のうどん」「半生うどん（わかめ、紫芋、さぬきの夢）」をご予算に応じて、御進物、ご贈答、ご自宅用にご準備させて頂きます。（季節のうどん種は変動します）

　　　　　　　　

 

　または　　にてご注文お待ちしております　

 

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