大雑把&思い付き料理な ぶ~たろう・・・ん?分かってるって?
お~~っ そ~ゆ~貴方は当ブログの常連さんですね?
今回は余った豆乳で何を作るか?
まぁ~一番無難なシチューモドキでも
目に付いたモノを片っ端から豆乳...じゃない投入してグツグツ煮込んで味付け・・・ただそれだけ
ぶっ込んだのは…あ失礼っ
モトイ!味付けに入れたのは勿論、豆乳
後は塩コショー、お手製にんにくオイル、パン粉、マヨネーズ・・・以上
マヨネーズってびっくりですかねぇ?
コクを出すためにはマヨネーズって結構便利なんですよ
・・・ってそ~思ってるのは ぶ~たろうだけかもしれませんが 隠し味的によく使います
バターだと重すぎたりするので、逆にあまり使いませんねぇ
炒め物やこんなスープ系にはホンの少量ですが、マヨネーズを調味料としてよく使う ぶ~たろうです^^
まぁ~これも自己満足&行き当たりバッタリ&結果美味しけりゃ~ の凄すぎる?ぶ~たろう料理ですけどね
油の代わりにマヨネーズを使うとコクも風味も出て、味付けもあまりしなくて良いから、なかなか使えますよ?
宜しければお試し下さいませぇ
マヨネーズは焦げやすいのでご注意下さいですっ (^ー^)b
今日の「元祖わかめうどん大島家」の健康うどんは。。。
わかめうどん & 柚子うどん です
大人気 の二種の麺・・・是非ご堪能下さいませぇ
どのメニューをお選び頂きましても、二種の健康うどんをお出し致します
「柚子うどん」は数量限定ですので、売り切れの際は「わかめうどん」のみとさせて頂きますのでご容赦下さいませ
ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒(数量限定)」も同梱包致します。
受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ
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「大島家 うどんだし生キャラメル」商標登録出願中
内容量によりお値段は少々変動させて頂きます
では~今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ^^
本日も当ブログをお読み頂き感謝です ありがとうございましたm(_ _)m
いつもありがとうございます
ある物で適当&大雑把料理ですが、こんなので、ご参考になりますでしょうかぁ?
少しでもお役に立てれば嬉しいですが…
カラダが温まりそうや。
今度作ってみよ~っと…
いつもありがとうございます
・・・ってまたコッソリですかぁ~~~っ
でもいつもご閲覧頂き&ご来店頂きホント感謝してます
こんな内容薄いブログですが、これからもず~っと宜しくお願い致します
やっぱり柚子は香りがいいですね。。
一番 柚子うどんが好きかも~♪