健康讃岐うどん【元祖わかめうどん大島家】のぶ~たろう小話

健康を練り込む讃岐のうどん家さんです(^^♪  
天然のミネラルたっぷり&塩不使用の緑のうどん「わかめうどん」必食!

豆乳で・・・

2013年02月11日 | 料理

 

大雑把&思い付き料理な ぶ~たろう・・・ん?分かってるって?

お~~っ  そ~ゆ~貴方は当ブログの常連さんですね? 

 

 

今回は余った豆乳で何を作るか?

 

まぁ~一番無難なシチューモドキでも 

 

目に付いたモノを片っ端から豆乳...じゃない投入してグツグツ煮込んで味付け・・・ただそれだけ 

 

 ぶっ込んだのは…あ失礼っ  モトイ!味付けに入れたのは勿論、豆乳

後は塩コショー、お手製にんにくオイル、パン粉、マヨネーズ・・・以上

 

マヨネーズってびっくりですかねぇ?

コクを出すためにはマヨネーズって結構便利なんですよ 

 

・・・ってそ~思ってるのは ぶ~たろうだけかもしれませんが 隠し味的によく使います 

 

バターだと重すぎたりするので、逆にあまり使いませんねぇ

 

 

炒め物やこんなスープ系にはホンの少量ですが、マヨネーズを調味料としてよく使う ぶ~たろうです^^

 

まぁ~これも自己満足&行き当たりバッタリ&結果美味しけりゃ~  の凄すぎる?ぶ~たろう料理ですけどね 

 

 

油の代わりにマヨネーズを使うとコクも風味も出て、味付けもあまりしなくて良いから、なかなか使えますよ?

宜しければお試し下さいませぇ 

 

  マヨネーズは焦げやすいのでご注意下さいですっ (^ー^)b

 

 

 

今日の「元祖わかめうどん大島家」の健康うどんは。。。

  わかめうどん & 柚子うどん です

大人気  の二種の麺・・・是非ご堪能下さいませぇ 

 どのメニューをお選び頂きましても、二種の健康うどんをお出し致します

     こんな風に  

「柚子うどん」は数量限定ですので、売り切れの際は「わかめうどん」のみとさせて頂きますのでご容赦下さいませ

 

 

「健康うどん」全国各地 お届け致します

 

 こちらは「8食、2500円」のセットです(送料別)

 ご予算、ご希望に応じて「落花生しょうゆ豆」「日本酒(数量限定)」も同梱包致します。

 

受注生産ですので、お早めにご注文下さいませぇ 

          

 

 

 

元祖わかめうどん大島家オリジナル

「大島家 うどんだし生キャラメル」商標登録出願中 

内容量によりお値段は少々変動させて頂きます 

 

 

 

 

では~今日も笑顔&元気で愉しい一日をお過ごし下さいますようにぃ^^

本日も当ブログをお読み頂き感謝です  ありがとうございましたm(_ _)m



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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (がーこ)
2013-02-12 09:19:17
コソッと食べに行きました。
やっぱり柚子は香りがいいですね。。
 
一番 柚子うどんが好きかも~♪
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コメントありがとうございます♪ (ぶ~たろう)
2013-02-13 23:39:47
がーこさんへ
いつもありがとうございます
・・・ってまたコッソリですかぁ~~~っ 
でもいつもご閲覧頂き&ご来店頂きホント感謝してます 
こんな内容薄いブログですが、これからもず~っと宜しくお願い致します
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Unknown (ひろりん)
2013-02-14 05:42:14
美味しそう(*^^*)
カラダが温まりそうや。
今度作ってみよ~っと…
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コメント有難うございます^^ (ぶ~たろう)
2013-02-15 01:33:37
ひろりんさんへ
いつもありがとうございます 
ある物で適当&大雑把料理ですが、こんなので、ご参考になりますでしょうかぁ? 
少しでもお役に立てれば嬉しいですが… 
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