来る２月１７日（日）は「第８５回 Ｂｏｏ８温泉ツアー」です。
今回は「第２回 料理の鉄人（Boo８杯）」も兼ねて実施します。
今回のテーマは「鍋」ってことで、こっそり予行演習してきました(^^ゞ
日記に書いてしまえば、「こっそり」じゃないか？(^^ゞ
１枚目の画像は、いつもの出来合いのバイキング料理。
２回目の画像は、試作品の「味噌キムチ鍋」。
３枚目の画像は、愛媛県民の皆さんならよくご存知ですね。そう、愛媛県では週に一度は食卓にのぼると言われている家庭の味「みかん鍋」です。
オレンジジュースに和風だしを合わせ、みかんを浮かべてみました(^o^)
とってもフルーティー(・o・)
因みに、今回のは試作品。本番の「料理の鉄人」では、別メニューを考えてます(^^ゞ
