今日のお昼ごはんは、昭和館満載な食堂にて。
サバ味噌煮定食。
白米、味噌汁、漬物2種、小皿がセット。
まず初めに味噌汁を一口。んんん、ちょっと塩分高め。
次にサバ味噌煮を一口。んんん・・・かなり濃いめのみそ味。
白米の量はちょうど良い。炊き加減も良い。
小皿には、ポテトサラダ。少し甘めで、塩分高めのおかずからお口の中を少しクールダウン。
漬物2種は、白菜漬けとキュウリのキュウちゃん的なヤツ。
白菜漬けは、薄めの漬け具合でOK.
キュウリのキュウちゃん的なヤツは、想像どおりの塩分高め。
全体的に、相当の塩分摂取で、少し不安。
でも魚ランチができる数少ないお店。
今度は、違うメニューに挑戦して、塩分がどうか確認してみよう。
今日のお昼ごはんは、ハンバーグ付きスパゲッティなるもの。
アルミ皿にタマネギ、ピーマン、ニンジンと炒めた白色のスパゲッティに
こぶし大のハンバーグ、その下にキャベツの千切り。
スパゲッティは、塩味風？何の味付けしているのか不明で、
しかも茹で過ぎ感ありありの柔らかい食感。
今までの知っているスパゲッテとは全く違う。
最初は、その柔らかさに戸惑ったが、慣れてくると美味しく感じる。
ハンバーグは、マジ美味しい。
肉肉感たっぷりで、食べ応えあり。
お値段も手頃で、良いお店だな。
今度は、他のメニューも試してみよう。
今日のお昼ごはんは、居酒屋チェーン店のランチ。
海鮮三種丼。
お手頃価格、なんだけど、だけどさあ・・・。
具材と米の量が会ってない。
サーモン3切れ、マグロ赤身3切れ、白身の魚3切れに
海苔少々と酢漬けのショウガ。ワサビ添え。
米、少な目にって言えば良かったのかな。
海鮮と米では、米消費できない為、
海苔と米、ショウガと米、とうとう、醤油を垂らして米。
今度は、定食にしてみよう。そうしたら、解決するかな。
今日のお昼ごはんは、カレーライス。
欧風っていうのかな、インドカレーではない、カレーライス。
カレーに具材は無い。
注文時に、カレーの中に入れる具材とライスに乗せる具材を数点の中から選ぶ。
今日は、「エビ」と「チーズ」を選択。
カレールーは、甘めでとろみのあるまったりとした食感。
食べ進めるうちに辛味を感じるようになる。
エビは、プリっとした食感。ライスに乗せらせたチーズは、あまり存在感を感じない。
今度は、違う具材を選択してみようと思った。
今日のお昼ごはん、牛たん。
サービスランチ。
少し慣れて、食べ方もいろいろ？挑戦。
麦飯にとろろを投入した後、牛たんに添えられている味噌も投入。
まぜませして、お箸で米を掬う。
口の中がとろろでネバ～っとなったところへ、
テールスープを口の中に投入。
すると、ネバ～っとなっていた口の中が、
スープのおかげでスッキリ。
食べ合わせ？って重要だな、と認識を改めた。
おいしく牛たんも頂きました。
