お昼ごはんの記録

日々のお昼ごはんの記録

焼きサバ定食

2023-11-06 21:25:53 | 今日のお昼ごはん

今日のお昼ごはんは、魚が売りのチェーン店の居酒屋。

本当は、日替わり定食が良かったのだけど、「今日は、終わっちゃいました~」との事で、

仕方なく「本日の焼き魚定食」。それが、焼きサバ定食だった。

前回も「本日の焼き魚定食」って、「焼きサバ定食」だった。

本日、じゃないよ、いつもじゃん、と思いながら、注文完了。

で、提供された焼きサバ定食・・・前回よりヒドイ状態。

まっ、白米は、普通だとして、味噌汁もインスタントも仕方ないとして、

(この界隈、定食の味噌汁って、ちゃんと作っているところも多く、

インスタントを使っていても一手間加えている感じのお店が多い)

焼きサバの皿への置き方も仕方ないとして、でも、身が固くなっており、

しかも、パサパサ。

箸で身がほぐせない。マジか!

小鉢の豆腐も木綿より異常に固く、本当に豆腐か、と疑ってしまう。

もう一つ、小鉢がついていて、きんぴらごぼう。たっぷり盛られていて、

少し甘めの味付けだけど、これはOK。

しかしねえ、サバだよ、焼きサバ。

固っ!

箸を持つ手が疲れてしまう。

そもそも「本日の日替わり定食」が終了していたのなら、

看板出しておかないでほしい。

分かっていれば、入店しなかったのに!

と、思うお昼ごはんでした。