MAKIのまったり日記

好きなこと、ちわわと庭仕事♪楽しいことをいっぱい見つけていきます。ワンネスレイキティーチャー(しあわせナビウォーカー)。

新緑

2011-04-19 | ステキ!


近くにあるけやき通り。
毎年この時期のけやきの緑の美しさに心打たれます。

今日は曇っていたけれど、またお天気の良い日に見に来たいなぁ。
青い空と新しい緑色のコントラストを写したいです。


デコポン

2011-04-19 | 美味しい♪
昨年から、毎月郵便局のふるさと宅急便でくだものを頼んでいます

美味しいんですよ~



今月はデコポン。(この画像はふたつともデコポンです♪)

☆デコポンは、清見オレンジとポンカンを交配して育成され、果皮がむきやすく、糖度が高く食味の良さが特徴。

☆デコポンはデコがあるのが特徴ですが、開花時期の気温や樹勢によってデコがないものもあるそうです。

☆デコポンは収穫直後は酸味が強くて食べられないそうです。
産地で、予措(よそ)という追熟を目的とした貯蔵を行います。
そこで、味の変化と果皮の水分が抜けてシワが出てきたら、食べごろなのですって


このデコポンは、高知県で作られたものです。
とてもとても美味しかったです