桃

相方が硬くて甘くない桃を貰って来ました。２つはそのまま食べたのですが、残りの４つは桃のコンポートにしました。
甘くて美味しくなったのですが、そのままではつまらないので、ヨーグルトムースと合わせてみたらとても涼しげなデザートになりました。

ヨーグルトムースは、牛乳・クリームチーズ・ヨーグルト・マシュマロを混ぜて作る簡単な物なのですが、そのレシピを聞いた相方は苦笑いしていました。
これらは全部私の苦手な物だからです
「不思議な人だ～」ですって。でも、美味しかったですよ