bokupen’s diary

謹賀新年、2023年おせち覚書。

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食・レシピ

2023-01-01 13:42:00

あけましておめでとうございます🎍

家族そろって新年を迎えられたことに感謝です

今年のおせちは丸いお重に詰めました。

蒲鉾は薔薇、きゅうりは竹の形に。

旦那作のチャーシューは今年も大人気。

甘すぎないなますと市販の黒豆、長老木。スパイシーナッツ田作り。

カレー粉とクミンと醤油、みりんで味付けしたスナック感覚の田作り。ミックスナッツ入り。これは美味しい

こんな感じでいただきました。

ザ関東風お雑煮、実家のお餅美味しかった。

オレンジページを参考にしました。

素敵な一年になるといいですね。

今年もよろしくお願いいたします✨

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コメント一覧

bokupen5years

2023年1月6日

かかあ天下さんこんにちは、ありがとうございます。

ほとんど作ってないので並べただけなんです😅
お重に詰めるのが好きなんです、楽しかった✨
今年はもっと料理のレパートリーを増やしたいです💦
やっぱりみんなで食べると美味しいですね✨

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kakadenka1023

2023年1月5日

相変わらず、ぼくぺんさんのお料理は
素晴らしいです。
目で楽しんで
舌で楽しんでですね！
真似したいです。

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bokupen5years

2023年1月3日

さおぺんさん、あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします🎍

私はなますと田作りしか作ってないので‥ホントに簡単なおせちです😅　
かまぼこの飾り切りは色々あって楽しいですね。
チャーシュー脂が少なかったけど美味しかったです。私が作るとイマイチなんですよね、上手く出来るようになりたいです💦

今うちの庭にビオラと南天くらいしかないんです。縁起もいいし冬は南天ばかり飾ってます。
今年もブログ楽しみにしています✨

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bokupen5years

2023年1月3日

クリンさまこんばんは、ありがとうございます。

チャーシューは私が作るとイマイチなので作ってもらってます。お重に入らず、この他にまだあったのですがすぐなくなりました😊
チョロギ好きなんですよね。紅生姜に近いしものがありますね。お正月しか売ってないし黒豆に必須です✨
甘い料理が苦手なのでスパイシーな田作りが美味しかったですよ！

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saopen

2023年1月2日

明けましておめでとうございます🎍
今年もよろしくお願いいたします✨

わぁ、ため息がでるような素敵なおせち料理。
かまぼこも並べ方で上品ですね。

オット様作のチャーシュー美味しそうです。
お得意料理あるといいですね！名刺代わりに使えそう！！

南天をちょっと飾るだけでもお正月の華やぎがてますね❤ぼくぺんさんの生活のお洒落を見習いたいです。

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cforever1

2023年1月2日

ぼくぺんさまあ～～🐻💛💛💛ぼくぺん夫さまのチャーシュー✨来ましたね✨量が多くてステキです✨✨そしてぼくぺんさまのところで必ず目につくチョロギ💛クリンたちも食べた気になりました⤴✨※今年バタバタしすぎてておせち料理ナシなんです、わが家・・こちらでお相伴した気分になっておきます🍀🍀✨✨クリンより

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bokupen5years

2023年1月1日

mikaさん、あけましておめでとうございます🎍

なますと田作りしか作れなかったけど楽しかったです😊
息子たちが帰ってきてくれて本当に楽しいです✨

今年も皆が健康でいてくれたらいいですよね。
可愛くて元気なかのたんにいつも癒されています🧡
素敵な一年になりますように。今年もどうぞよろしくお願いいたします。

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bokupen5years

2023年1月1日

k24さま、あけましておめでとうございます🎍

おせちは簡単なのを少し作っただけですが、お重に詰めるのが好きです😊
薔薇の花はすごく簡単でした。
チャーシューは私はあまりよく出来なくて💦
k24さまのご主人、凝ったお料理を作られていていつも驚いてます。

今年もほっこり優しい気持ちになるようなブログ楽しみにしています。
素敵なお写真とクロエちゃんにいつも癒されています、ありがとうございます☺️

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