新しい感覚のソース

昨夜はなぜか眠れず、だんだん眼がランラン、頭がさえてきて・・
あという間に朝7時。
少し寝ないと・・とベットからでれずに、ずるずる10時になっちぃました。（苦笑）

どおりでぴか天

Dは朝起きて、下のジムへ走りに　
その間、私はゆっくりバスタイムでスタート。

昨日は「TRUVIVITY」のSOPのお知らせをいたしましたが、

バジルとフレッシュグレープフルーツのソースに
「TRUVIVITY」を入れた新しい感覚のソースのレシピのご紹介。

『バジルとTRUVIVITYのつぶつぶグレープフルーツソース』


材料（クラッカー10枚）
【つぶつぶグレープフルーツソース】
ピンクグレープフルーツ200g
TRUVIVITY ビューティー パウダードリンク
バジル5枚
コーンスターチ小さじ2
エサンテ オーガニックシュガー大さじ1

【盛り付け】
クラッカー10枚
クリームチーズ適量

作り方は・・・

①グレープフルーツの果肉だけを取り出し、　
少しほぐして砂糖と一緒に小ソースパンにいれる

②インダクションレンジⅢ 「マニュアル4」（中火）で砂糖が溶けるまで加熱する。
③砂糖が溶けきったら、コーンスターチを加え、つやが出るまでよく混ぜる。
④3.を人肌に冷まし、TRUVIVITY ビューティー パウダードリンクと、細かく刻んだバジルを入れてよく混ぜる。クラッカーの上に、クリームチーズを載せて、フルーツソースをかける。

手でとって手軽に食べられるので、パーティメニューにぴったりです！
ワインやシャンパンにも合って。美容にも良さそう～～～。

お試しあれ～～