Uchi Café Spécialité 雪めくティラミス

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　

　【270円（税込）】

クーポンを使って、20円引きの250円で購入。

　とろとろのティラミスクリームにふんわり
　マスカルポーネホイップを重ねた2つの食感の
　クリームが楽しめるティラミス。クリームの間には、
　ほろ苦い味わいの深煎りコーヒーで漬け込んだ
　ビスキュイを挟みました。

　

　【掘削＆入刀】

新しい断面の見せ方にも挑戦中であります。上に絞られた
マスカルポーネホイップは、わずかに弾力が。メレンゲか
ゼラチンか…ローソンお得意のゼラチンホイップかな～
なんて思って見たら、原材料に「メレンゲミックス」と
「ゼラチン」の文字。両方かい！形は崩れにくくなって
いいんですが、食感はホイップより劣ります。まろやか
だけど、ミルク感が薄まっているような印象。中段の
ビスキュイはコーヒーがしみしみで、スポンジのような
食感になっています。きりっと苦みが効いていて良いね。
底のティラミスクリームは、とろりとしていてクリーミー。
チーズの風味は控えめだけどコクがあり、コーヒーとも
好相性。全体的に、優しい味わいのティラミスでした。

部屋着に歯みがき粉をこぼしたので急遽洗濯したら、
思った以上に曇ってて乾きゃしない。ただ空気が
湿っているおかげで、ここ3日くらいは目が楽です。

　

　【ドライアイはつらいよ】

お高い目薬を使っても「何となくいい気がする」
レベルなので、どっかに安くていい目薬ないかなー。
（今のところ、眼科に行く気はナッシン）

いちごみるく大福

ファミマのFAMIMA SWEETSシリーズ。

　

　【198円（税込）】

　ふわふわの大福生地に、フレッシュないちごを
　丸ごと一粒練乳入りホイップクリームと一緒に
　包んだ洋風仕立てのいちご大福です。

先日ローソンの「まるごと苺みるく大福」を
食べましたが、ファミマでも出ていました。
ということで、主にローソンとの比較です。
おもちはローソンよりやや薄くて、気持ち
歯ごたえがあります。練乳クリームは軽めで、
ミルキー。ローソンと違ってゼラチン感はなく、
ホイップクリームの食感です。全体的には
ローソンのより甘いかな。いちごの酸味と
あわせると、ちょうど良いです。いちごの
クオリティには、差がない印象。少しお高め
（ローソンより20円ちょい高い）なんだけど、
練乳クリームの美味しさで、ファミマの勝ち。

先日会社から「仕事増やせる？」的な打診が
あって悩んでいたんだけど、お断りしました。
全部か半分か、引き受ける方向で考えては
いたんだよね。今やってる業務を増やすだけ
だから、新しく覚えることもないし。でも近頃
「慢性色素性紫斑」がすごいことになっていて、
こんなにすごいのは1年ぶりなので、自覚は
ないけど疲れてんのか？と思って無茶しない
ことにしました。今まで通り、ゆるゆる働きます。
ま、儲けも少ないから割に合わなさそうだしな…。
「慢性色素性紫斑」って、要は細かい内出血が
脚にバーッと出ちゃう感じ。死にゃあしないけど
見た目がエグいため、結構ブルウになります。
難治性なんで一応長時間の歩行、 立ち仕事、
激しい運動などは避けた方がいいそう。って
どれもしてないのに、なぜなるのかは謎です。
ごちゃごちゃ言ってるけど、肉体的疲労より
精神的疲労を避けるため、って感じかなー。
あ、でも風邪ひとつひかずに元気にしてますよ。

苺みるくロールケーキ

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　

　【240円（税込）】

クーポンを使って、50円引きの190円で購入。
馬くんが。（例によって、どさくさ買い）

　ストロベリーペーストの入った苺生地で
　甘酸っぱいベリーソースと、みるくクリームを
　巻き、苺1/2カットをトッピングしました。

　

　【掘削】

苺風味のスポンジは、ふわふわしっとり。
色だけでなく、ちゃんと苺なのがいいね。
クリームは軽い口当たりで、ミルキー。
このクリームを「まるごと苺みるく大福」
にも使えば良かったのに。ベリーソースは、
ジャムよりゆるいくらいのテクスチャー。
とろりとして甘酸っぱく、苺の酸味や
クリームのミルク感とよく合いました。

　

　【本日のつくねさん】

窓開き待ち。落ち着きなく動くから、ピンボケ。
うちの方は夜中から朝方にかけてみぞれが
降ったようですが、起床時には普通に雨でした。
（つくねさんの頭も濡れてた）まぁ、雪降って
凍って大混乱するよりいいわな。低気圧で
気持ち悪くて出かけるのが面倒臭かったけど、
今日の夕飯と明日の朝食用パンがない…って
ことで、ササっと買って来ました。日曜日に
しては、人少なかった方かも。無駄な動きを
せずに帰宅したので、全然歩いていない感じ。

クリームたっぷり濃厚ダブルチョコシュー

デイリーヤマザキのBest Sweets Selectionシリーズ。

　

　【138円（税込）】

デイリーヤマザキのサイトに、商品情報なし。
苺に続いて、こちらもクリームたっぷりです。
ミルクチョコの味わいと、ビターチョコの
味わいの、ダブルクリーム仕様。チョコ味だと
油脂感も殆ど気になりませんね。シュー皮は
少し厚めでパフッとした、ごく一般的なタイプ。
この味でこのお値段ってのは、なかなか立派よ。

　

　【本日のタヌ吉】

雨でも構わず、ガンつけてくるねぇ。この後
放置してたら、寝そうな顔しておりました。
すまんが土曜日は仕事前に作り置きタイムが
あるので、お前さんの相手はできないのだよ。
（相手しようとしても逃げられるだけだけど）
朝は思ったより寒くなかったけど、午後から
気温が下がって来ました。雪とみぞれの予報を
行ったり来たりなので、積もらないだろうなぁ。

安納芋のケーキ

ファミマのFAMIMA CAFE＆SWEETSシリーズ。

　

　【138円（税込）】

　安納芋ペーストを使用した、
　しっとりさっくり食感のケーキです。

フィナンシェみたいなものかな？と思ったら、
フィナンシェよりずっしりタイプ。ぎゅっと
詰まったような生地で、おいもの風味や甘みを
しっかり感じられます。半分食べたところで、
トースターへ。2分くらいかな？温めてみたら、
カリふわ食感になりました。外側のカリっと
した感じは、フィナンシェっぽいです。遠くに
和も感じるので、玄米茶との相性も◎でした。

　

　【本日のひとやすみ】

時々テイクアウト利用する、地元のカフェ。
いつも若い女子が並んでいるのに、なぜか
今日はスルっと入れちゃった。パッと見でも
小さなカフェなんだけど、入ったら席が3つ
しかなくて驚き。（席を半分に減らしてる
っぽい）イートイン客3人、店員さん3人…
あとはテイクアウト利用客が時々来る感じ。
念願のショートケーキ（テイクアウト不可）も
食べられたし、ブレンドも美味しかったし、
心満たされました。ショートケーキはショー
ケースで見るより、クリームなみなみ。こりゃ
運搬難しいわ。テイクアウト不可なのも納得。

これで今日はひと仕事終えた気分になって
しまいましたが、帰ったら「ちょいと仕事
増やせない？」的な依頼…お金はほしいけど
疲れるからヤだなー。まだ返事はせず考え中。