いちごジャム

昨日とちおとめを198円で買った。たまに行くそのスーパー、
「本日限り」って言いつつ行くたび198円で売ってる。わはは。
いつもの通り豆乳でジュースにしようと思ったけど（そこの
スーパー調整豆乳しかなかったよ…仕方なくそれで我慢）、
なぜか突然気が変わってジャムにしちゃった。

　

　【ぐつぐつ】

写真暗いな。砂糖はいちごの1/3弱。キッチンスケールないので
目分量。アクをすくいつつ。めっさアク出る。いいによい～♪

　

　【できた】

煮沸消毒したビンに入れて、ビンごとまた煮沸。逆さまにして
冷まして、できあがり。1パックのいちごでこれっぽちだよ。
でも甘さ控えめで、余計なものも入ってないし割と良くできた☆