バスク風チーズケーキ

地元のスーパーで捕獲。

　

　【142円（税込）】

割引後の価格です。

　次世代スイーツとして大注目！北海道クリームチーズを
　使用したチーズ生地を絶妙な火加減で表面はこんがり、
　中はしっとりとした食感に焼き上げました。

チーズ臭さのない、マイルドなチーズケーキ。
しかしミルクのコクやクリーミーさがあって、
濃厚に感じます。ねっちり食感で、食べ応えも
ありました。商品情報やパッケージにあるような
焼き色は全然なかったけど、そもそもバスク風の
チーズケーキって、どんなのかわからないのねん。
（見ると、結構しっかり表面焼いてるっぽい）
メーカーはプレシアさん。

　

　【昨日のつくねさん】

馬くんが「この暑さじゃ猫も来やしない。」などと
言ったとたんに、現れる彼女。聞き耳立ててた？
もちろん今日も、エアコンついてるのに動き回ると
汗ばむ程度には暑いです。「立秋」という言葉が
ピンと来ません。この残暑、いつまで続くのか…。
台風の進路によっては、また変わって来そうデスナ。