ピュアプリン

ローソンのUchi Cafe SWEETSシリーズ。

　

　【150円（税込）】

あれやこれやと添加物を使わない、というピュアなシリーズ。
ロール、チョコロール、ショートケーキに続き、プリン発売。
同時に「ピュアメロンパン」も出ていますが、メロンパンが
あまり好きでないため、こちらは華麗にスルーしました。

　

　【いたってシンプル】

　卵、牛乳、砂糖の3個の素材だけで作りました。
　口どけなめらかで、素材の味わいが楽しめるよう
　カラメルソースは入れずに仕上げました。

たまご系ではなく、ミルクの味をしっかり感じるタイプ。
結構ミルキーです。プリン生地のキメも細かく、とろんと
しています。たまご系の硬めプリンが好きなので、これは
プリンとは別の次元として美味しいおやつって感じかな。
普段プリンにカラメルはあってもなくてもいい派だけど、
これは最後の方でカラメルが欲しくなりました。割と
ミルクの味が濃いから、メリハリを求めたのかも。でも
そしたら「ピュア」じゃなくなっちゃうもんな～ワハハ。
余計な物を入れない、というコンセプトは気に入ってます。

今日は春らしい、いいお天気でした。
葉桜になりつつも、結構桜頑張ってる気がしますな。