もっちりクレープ とろ生スイートポテト

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。

　

　【216円（税込）】

　もっちり食感のクレープ生地で生スイートポテト
　クリームとホイップクリームを包んだクレープです。

切ってびっくり、ほぼいも！手のひらサイズなのに
ずしっとしていて、おいもたっぷり。よく見ると
小さーい皮のつぶつぶも。なめらかだけどザラっと
したおいも感も残したスイートポテトが入っている、
という印象です。その分ホイップの存在感は薄め
だけど、これのお陰で「いもようかん」ではなく
「スイートポテト」っぽさが出ているというかね。
甘すぎず、おいもの素材感を楽しめました。むろん、
もっちりしっとりクレープ生地も安定の美味しさです。

　

　【本日のちくわぶくん】

31℃予報で、「今日は涼しいな。」と思ってしまう
事態が異常。確かにじっと座って仕事している分には
エアコン要らなかったけど、少し動けば暑いからね～。