お芋とチーズケーキ ～蜜いも＆スフレ～

ファミマのFAMIMA SWEETSシリーズ。

　

　【298円（税込）】

おつとめ品につき、50円引きの248円で購入。

　紅はるかを使用した蜜いもペーストの上に
　チーズスフレを重ねて焼き上げ、その上に
　ホイップ、カラメルソース、アーモンドを
　トッピングしました。

　

　【掘削】

雑に言うと底からスイートポテトのような
蜜いもペースト、ほど良く酸味のあるスフレ
チーズケーキ、ホイップの構成。ホイップは
やや甘めかな。トッピングのカラメルソースと
アーモンドが、香ばしさと食感にアクセントを
添えています。まぁまぁ情報量の多い構成だけど、
バランスが取れている印象。おいもとチーズの
組み合わせって意外でしたが、美味しかったです。

　

　【昨日のお猫さま】

視界の端にチラっと三毛猫らしきものが入り、
窓辺に行くとほぼタヌキでした。つくねさんより
更にまるまるしてるな～。最近は通常サイズの子
しかいなかったので、久々に丸い三毛猫を見ました。

　

　【本日のお猫さま】

この後ハナちゃんは何度も来ていたのだけど、
今日も低気圧酔いと頭痛で具合悪くて見て見ぬフリ。
朝起きられず、寝汗もすごくて、廃人でしたヮ。
ま、ハナちゃんも別に遊んでほしくて来てるわけ
じゃないからね。待っていても何も出ないよー。

先日の藤岡藤巻ライヴのアーカイブ視聴が今日まで
だということに日も暮れてから気づき、大慌てで
視聴。無駄になっちゃうところでした。あっぶな。