■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

フレッシュチーズめいっぱいJr.

2021-09-08 23:00:00 | 雑記
ファミマのFAMIMA SWEETSシリーズ。

 

 【320円(税込)】

クーポンを使って、20円引きの300円で購入。

 am/pmで展開された「めいっぱい」シリーズから、
 「チーズケーキ」が復活です。レアチーズケーキの上に、
 フレッシュチーズムースを丸く絞った2層仕立てで、
 中に入れた甘酸っぱいラズベリーソースが
 ほどよいアクセントになっています。

 

 【掘削】

am/pm時代にこれを食べた記憶はないんだけど、
apのデザートはボリウムがあって美味しかった
ので、割とよく食べていました。(当時は、家の
すぐ近くに店舗があったというのもある)過去に
「ファミマはam/pmブランドも残してくれなかった」
と恨み言めいたことを記事に書いたこともあるの
ですが、ここへ来て復活させて来るとはねぇ。

さて、こちらは白いレアチーズケーキ。お花の
ようにデコレイションされています。底には
柔らかいスポンジ、その上にレアチーズケーキ。
ぐるりとホイップで飾って、中央にチーズムース。
レアチーズケーキはぽよんとした、ゼラチン感の
あるタイプ。でもゼラチン~!というような
ぶるぶるした硬さではなく、ふわぷるな食感で
爽やか。酸味は抑えめ。中央のチーズムースは
ねっとりしたクリームのようで、コクがあります。
ホイップも油脂感が気にならず、軽くミルキー。
やわらかなスポンジと甘酸っぱいラズベリー
ソースが、口直しとして良い仕事をしていました。
上げ底感のない量で、ボリウムUPに貢献している
印象です。am/pm時代に食べたことがなくても、
何となく懐かしい気分になりました。ファミマの
40周年記念に限らず、色々復活させてほしいな~。

今日は予報より早く雨が降り出して来て、気温も
思ったより上がってなかったような…。ちょうど
買い物に出ていたので、少し雨宿りしてから帰宅。
首肩はゴリゴリ、頭と体は重くてどうもすっきり
しないので、早く低気圧抜けてほしいなぁ。で、
緊急事態宣言延長?どっかの副総理がコロナは
収束したっつってたのに、何で延長するんだぇ?
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