■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

ブルーベリー&杏仁

2019-08-20 23:00:00 | 雑記
セブンのスイーツシリーズ。LINE Payで支払うと
100円引きになるというクーポンを使い、更に
ポイントを使ったので1円も払っておりません。
(しかも馬くんが支払ったので、ヤフッ☆だ)

 

 【270円(税込)】

 ブルーベリーと杏仁豆腐を組み合わせたスイーツです。
 口どけのよい杏仁豆腐の上に、濃厚なブルーベリー
 ソースとブルーベリー果肉、ブルーベリーゼリーを
 盛り付けました。ブルーベリーと杏仁豆腐の間の
 レモン風味のゼリーが爽やかな味わいです。
 
 

 【掘削】

果肉~ソース~ゼリー~杏仁のグラデーションが
きれい。ソースは甘めで、濃厚。大きく甘酸っぱい
果肉が、コロコロ入っているのが嬉しい。ゼリーは
ソースの味が濃くて、やや味がわかりづらいかな。
ぷるんとした食感が心地よいです。レモンゼリーは
ブルーベリーゼリーよりも硬くて、むちんとした食感。
気泡が入って、見た目が涼やかです。思ったよりも
酸味は抑え目でした。杏仁豆腐はとろりと柔らかで、
ミルク感たっぷりの優しい甘さ。セブンの杏仁豆腐は
単体でも美味しいので、ここまで色々足しちゃうのが
謎ではあるな…。や、それぞれは美味しいんだけど。
「一緒に口に入れて楽しむ」というより、「ゼリーや
果肉や杏仁豆腐、色々食べられて楽しい」みたいな
感じで食べるのがいいかも。ボリウムもあって食べ応え
充分でした。英語表記は「Almond jelly(Blueberry)」。

  

 【杏仁豆腐といえば】

むちむち食感なKALDIの杏仁豆腐も、リピ中。(左は
シークヮ―サーソーダの素。水に入れたり酒に入れたり。)

朝一瞬涼しいような気がしたけど、気がしただけだったわ。
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