セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/9b/a07a49aee4d6d6240dff403fc1efab4b.jpg)
【213円(税込)】
丸久小山園宇治抹茶を使ったガトーショコラです。
濃厚な宇治抹茶が味わえるしっとり食感の
テリーヌ仕立てに仕上げました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/77/00d12baadf324786d1323136f729faa1.jpg)
【入刀】
期待がふくらむ、綺麗な深緑色。着色料・香料不使用
ってのがまたエライ。口に入れると抹茶の風味が広がり、
苦みが心地良い。ナイフを入れるのにも力がいるような、
ねっちり食感です。これはすごいなー。たまに見る
「粉は使ってません」系の、ガトーショコラみたい。
(こちらは小麦粉使用です)月並みですが、超濃厚!
よく味わうとチョコの甘さもしっかりあるんだけど、
抹茶のうまみや苦みとのバランスが絶妙。今回の
丸久小山園抹茶シリーズでは、これが1番好みでした。
英語表記は、「Chocolate cake(Matcha)」。
昨日今日は、少し花粉マシだったかなー。朝と夜は
目のかゆみがすごい。朝起きてハナかむと血が出る。
馬くんもまだズビズビでイビキをかくため気になって
眠れず、花粉の季節は寝不足度が高いです。ネムヒ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/03/0d/e1ed85cb360727411190ca53bffe95c1.jpg)
【早く終わってくれい】
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【213円(税込)】
丸久小山園宇治抹茶を使ったガトーショコラです。
濃厚な宇治抹茶が味わえるしっとり食感の
テリーヌ仕立てに仕上げました。
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【入刀】
期待がふくらむ、綺麗な深緑色。着色料・香料不使用
ってのがまたエライ。口に入れると抹茶の風味が広がり、
苦みが心地良い。ナイフを入れるのにも力がいるような、
ねっちり食感です。これはすごいなー。たまに見る
「粉は使ってません」系の、ガトーショコラみたい。
(こちらは小麦粉使用です)月並みですが、超濃厚!
よく味わうとチョコの甘さもしっかりあるんだけど、
抹茶のうまみや苦みとのバランスが絶妙。今回の
丸久小山園抹茶シリーズでは、これが1番好みでした。
英語表記は、「Chocolate cake(Matcha)」。
昨日今日は、少し花粉マシだったかなー。朝と夜は
目のかゆみがすごい。朝起きてハナかむと血が出る。
馬くんもまだズビズビでイビキをかくため気になって
眠れず、花粉の季節は寝不足度が高いです。ネムヒ。
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【早く終わってくれい】