■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

ブランのコーヒーシフォン(希少糖入)

2015-02-03 23:00:00 | 雑記
ナチュラルローソン、ブランのシリーズ。
食べたのは先週だけど、今頃記事にしてみたり。

 

 【160円(税込)】

 小麦ブラン粉、マチカフェのコーヒーエキスを合わせた
 生地にメレンゲを合わせた、ふんわり食感の
 シフォンケーキ。ふんわり漂うコーヒーの香りと
 希少糖のやさしい甘さをお楽しみいただけます。

ブラン+コーヒーで、袋を開けるとほわっと香ばしい。
コーヒー自体のカホリは、さほど強くありません。
商品情報で「ふんわり」を重ねるところを見ると、
よほど「ふんわり」に自信があるらしいな。確かに
ブラン特有の弾力も残しつつ、シフォンらしさの
あるふわふわ感。プレミアムロールの不安定な
生地よりもしっとりしてるし、美味しい気が…。
コーヒーの苦味もあるけど、意外としっかり甘みも
感じられます。ブラン独特の風味が苦手な方でも
いけそうな感じでした。ブランシリーズは結構優秀~。

 

 【節分ですな】

先日母からもらってきた豆。母が豆まきをすると、
いつも混乱して最終的に「鬼は内」になってました。
まぁわたくしそういうのあまり気にしない性質
ですので、「鬼も寒かろう。」的な感じでね。しかし
今朝友人が「今日から春」なんて言っていたのは
超気になったんでした。(つっこめなかった…小心者)
豆は2人で分けて歳の数(数え年)だけ食べたら、
まさかの数ぴったり!1粒たりとも余りませんでした。
恵方巻きは食べる習慣がないため、省略です。
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