ブランのメープルシフォンケーキ

ローソン「健シリーズ」、ブランのシリーズ。

　

　【150円】

　卵白を別立てしたメレンゲに小麦粉、ブランと
　カナダ産メープルシロップで作ったシフォンケーキです。
　ふんわりした食感とメープルの香りがブラン（ふすま）と相性抜群！

最近「！」を多用するようになりましたな。
他のブランパンに比べて「ブラン感」（何それ）は、
控えめな食感。少し弾力のあるシフォンって感じ。
メイプルがしっかり香るので、ブラン独特の
風味も抑え目｡苦手な人でも食べられそうです。
普通にお茶で頂いたけど、紅茶に合いそう。

ブランのシフォンは5月にアールグレイ味を
食べましたが、あちらはホイップクリームが
添付されているタイプ。今回のは潔くシフォン
だけで、お値段も60円お安くなっています。
これは嬉しい。もし今後もブランのシフォンが
出るなら、今回みたく気軽に買えるのがいいな。
ブランシリーズはお気に入り｡メロンパンも
出てるんだけど、残念ながらメロンパンは
ちと苦手なので気になりつつ眺めるだけ～。

台風の影響で、14時くらいまでは雨でした。
雨が上がってから、湿気がすげい…。せっかく
涼しくなったと思ったのに、明日は暑そうです。
買い物帰りにいつものねこが家の前までついて
来ましたが、もう見慣れた光景すぎて写真は無し。