■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

麺処 夏海

2013-04-06 22:42:00 | 日記のようなもの
仕事の日と同じ時間に起床。がんばった!(自画自賛)
本来なら今日はさくらまつりをのぞいて、馬くんの
買い物に行って、さらに移動して自分の買い物をする
予定でした。が、ご存じ本日「春の嵐」予報。なので
さくらまつりはカット、自分の買い物もカットしまして
時間に余裕のない馬くんの買い物を最優先することに。

でもホラいつもより早い時間だから、ランチをランチの
時間に食べられるのよう。アイドルタイムとぶつからずに
ラーメン屋さんにも行けるのよう。てなことで、夏海さん。
こちら、都内有名店『麺処 ほん田』のセカンドブランドの
お店だそうです。セカンドブランド、ってラーメン屋も
ワインみたいなことになってるのねー。でも全然寄る
予定じゃなかったからカメラ持ってなくて、携帯写真。

 

 【左:特製つけ麺(並)、右:煮干豚骨特製ラーメン(並)】

ラーメン屋では、ほぼ100%つけ麺注文。猫舌だから。
(なのに夏でも「あつもり」を頼んでしまうという…)
ラーメンの方は「つけ麺載せてラーメン載せないのは
ラーメンがかわいそうだ」となぜか言われたので、一応。

何だ、並んでないじゃん。と思って入ったら、お店
出る頃には皆さん並んでました。入店のタイミングが
良かっただけっぽ。ほん田に行ったのは随分前で
味も忘れましたが、チャーシューはほん田の作り方と
一緒かな。3種類のってるんですが、脂身の少ない
タイプがしっとりローストポークみたいで1番好き。
豚骨魚介、最近はよく見るけど玉ねぎが入ってたり
して美味しかったです。(スープ割はやらない人)
麺の量は並・中・大盛りと選べます。一見少なめに
見えても後で結構キたので、女子は並で充分かも。

帰宅後、15分ぐらいしたら雨が降り始めました。
だいぶ予定をショートカットして帰って来たので、
それが幸いした気配。カットした予定は、また今度。

 

 【昨日頂いた餃子】

60個って結構な量なので、お腹に抱えないと写真に
撮れませんで。最初に12個焼いたら思いの外上手に
焼けてしまい、つい第2弾。合計24個。美味しかったん♪

であ、雨もすごいことだし晩酌の続きをいたしまする。
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