■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

やさしくとろけるケンちゃん

2010-04-23 22:18:00 | 雑記
男前豆腐店。

 

 【アボドだよね?】

このアボ奴(勝手に名前つけるな)を作ってみた。

 

 【レモンはポッカレモンで代用】
 
うーん。あえてこの組み合わせで食べる意味が
わからん。一緒に食べるより、別々に食べた方が
美味いと思う。でもアボカドが熟れ熟れで豆腐と
同じくらいの柔らかさだったので、食感は良かった。

しょう油がかかってない部分をオリーブオイル+
岩塩+黒胡椒+レモンで食べたら、そっちのが美味
かったよ。(今更オリーブオイルの美味さにハマリ中)

他にキムチ+韓国海苔+ごま油+しょう油とかメープル
シロップとかの妙なバリエーションがあったけど、この
豆腐には味の濃い物は合わないと思うので却下。
キムチ以下は、納豆に入れたらものすごく美味そうだ。
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