■フぅ~ヂこちゃ~ん■

-日々の戯言を至極感情的に。-

サッポロ「クラフトブリュー シトラスアルト」

2010-01-11 23:17:00 | 雑記
ふがー、また龍馬伝観るの忘れてたし!
昨日急遽仕事の代打が入って、そっちに
気をとられたからだ~。あーあ。頭悪い。

さて、昨日届いたビール。こちらはカツ代
(フヂ世代にはカツ代の方がなじみ深い)
の息子ケンタロウとサッポロがコラボした、
12本5480円(税・送料込み)もするビール。
去年の12/4~12/14の10日間だけ販売
されていたので勢い余ってポチっと購入
してしまったわけだけど(まとめ買いだと
少し安くなるし)、例によって購入した事を
すっかり忘れてたんだよね~。サッポロ
から「送りましたよー」メールが来てから
やっと思い出した、ってスンポーさ。

 焙煎麦芽と小麦麦芽を使用し、しっかりとした飲み応えと
 飲みやすさを両立させ、ホップには、希少な“ネルソンソーヴィン”
 を使用し、後味に柑橘系の香りがする爽やかな味わいに
 仕上げました。鍋料理にピッタリな味わいです。趣のある
 オフホワイトと、アルトビールを思わせる茶褐色のツートン
 カラーをベースに、シトラスの爽快感をイメージさせる
 グリーンの帯を配しました。


だ、そうだ。キムチチゲ風な鍋と合わせたよ。
ケンタロウの鍋レシピが3種類ついてたけど、
鶏がら用意しろとかって面倒臭いんだもの。

 

 【色濃イネー】

茶褐色とは書いてあるけど、予想以上。そして
肝心のお味は…甘い!というのが第一印象。
もちろん砂糖の甘さじゃなくて、麦の甘さね。

柑橘系の香りは余程注意して味わわないと
わからないし(鼻に抜ける時がなんとなーく、
って程度)鍋にピッタリなのかもわからない
けど、「ビール」表記に拘って醸造されたのは
かなり評価したい。個人的にドライビールは
ビールじゃないと思ってるので、こういう麦の
味のするビールは好き。鍋だけじゃなくても
色々合わせやすそう。気に入ったZE☆


本日のGoogleさん。成人の日。あたくし、
成人式には出たけど振袖着てませんのよ。
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