大万吉豚

６月17日鯛ラバに行って来ました。

満潮10：57　干潮17：28

港の係留ロープがフジツボや海藻が付き出したので

楽に取れる方法がないかな？

と考えていたら思い付きました！

ポンプのサクションホースを使用した

簡単ロープクリーナー完成！



切り口に板を噛ましてスライドするとバリバリ取れます！

ロープが綺麗になったところでタイラバ釣りに出発です。

今回は最近話題の



で試してみました

午前11：00頃に

今までと明らかに違うアタリが・・・！

ガッ！スローで巻き続けるとまたガッ！普通はそれで終わるのですが、

また巻き続けるとガッーン！と本アタリ！

ニューバージョンが良かったのか潮が良かったのか

分りませんが良い感じです！





その後、またまた強いアタリが・・・！

デカイ！と思った瞬間ドラッグが一気に出て行って根ずれで

ブチッ！　まだまだですねー

リーダーが根ずれでガサガサになってました。

デカかったんですけど

午後になって風と潮が真逆になって釣りにならなくなったので

２時頃に納竿となりました。


この前、真鯛のおすそ分けをした旧友から

お返しにお肉を持って来てくれるとの事でしたので、

今日の真鯛も捌いておすそ分けです。


何と！こんなに沢山のお肉を持って来てくれました！

社長！

ありがとうございます！　



都城のブランド肉　大万吉豚　です！




お世辞抜きで旨いです。　

ストレス無く育てている為か、やわらかく脂に旨みがあります。

http://www.daimankiti.com/daimankichi/



真鯛は産卵から回復しているのか、久しぶりに旨い

真鯛でした。



20日から、しばらくは本格的に雨です

南高梅

３年前に漬けた梅干しが無くなったので、

今年は漬ける事にしました。

南高梅がやっと店頭に並びだしたので

本日購入しました。

5Kgで2800円でした。

５Kgの梅に対して塩900ｇの割合です。

水に約１時間浸けてアクを抜いてヘソの

黒い部分を爪楊枝で丁寧に取り除きます。

後は水を拭き取りいよいよ瓶詰めです。

梅を入れて塩を振ってを繰り返し塩900g

入れます。

それで終了。超簡単です！

２０日位したらシソを入れます。


今回スーパーでシソが売り切れて無かったので、




取りあえずこれを買ってみましたが、

使うかどうか悩んでます。

せっかくなので新鮮なシソを揉んで使った方が良いのか？



塩漬け完了

ついでに梅酒も漬けてみました。

市販の梅酒は甘すぎるので、氷砂糖は極力少な目の

300ｇです。

もう一つは梅にフォークで穴をあけて

砂糖を入れずに漬けてみました。

さてどうなるでしょうか？

本日も鯛ラバです。

６月3日に鯛ラバ釣りに行って来ました。

本日は政福丸さんと現地で集合。

１隻で同乗すれば良いものを、なぜかそれぞれ自分の船で

行きたいのは何故でしょうか？（笑）



小潮　満潮13：59　干潮8：08　水温22.3度

やや上り潮

午前中はうねりがひどく私の船では外に出れない状況でしたが

政福丸さんはそんな中いつもの鉄板ポイントへ。

私は大島内側でハタ狙いでしたが全然アタリ無し。

帰ろうかな？と思った矢先、風がやんで静かになって来ました。

そこで、外海に出て見ると何とか行けそうでしたので、

大島沖のポイント２回３回流しながら探っていくと、

来ました！　いきなり引っ手繰っていったのは

60センチ弱のお手頃サイズ。




時計を見ると13：10。

その後ポイントを少し外して流すと、今度は強烈なアタリで

ドラッグがどんどん出ていきます！　シカーシ！　プッツン？

何でやねん？（笑）

上げて見ると何とPEとリーダーの繋ぎから切れてました。

私の場合キングノットで結ぶのですが今までここから切れた事

がなかったのでビックリ。いつもはPE2号なのですが、

今回はPE1号でやっちゃいました（笑）

前回の70センチは大丈夫だったんですが・・・。

ドラッグも7.5Kgの3分の1、2.5Kgに調整済でしたが、

やっぱり私の腕では無理でした（笑）

青物が来たら多分一発で切られると思います。

でも乗合船では0.8号から１号なんですよねー。

相当ドラッグゆるゆるなんでしょうか。あんまりドラッグを

ゆるくすると針掛りが悪い気もします。

と言う事で今後は１号には手を出しません！決定！