カウカウ日記

京都府綾部市にある牧場、“ビッグツリーファーム(酪農)”の、牧場スタッフによる、カウ(牛)をカウ(飼う)日記です。

乳業工場の見学と交流

2023-05-29 15:03:49 | 日記
BTFの生乳を製品にしてくれている工場を、生乳の管理者や社長含む計5人で見学させていただきました



これでもかというくらいに厳重な衛生管理、風味や成分の品質管理などの仕組みをつくっておられ、高度に運用されていることに驚きや感動

お店にたくさん並んでいる商品を見ていると、“工業製品”というイメージが強かったのですが、工場の方の話をお聞きすればするほど「人の手でつくられている」と感じました

お忙しいところ見学の対応をいただき、工場の皆様、本当にありがとうございました

*ちなみに次の写真は、2か月前、逆に工場から牧場に見学に来ていただいた時の様子です

(受け入れる生乳や製品の品質管理などに携わる方々がご来場



ミルク製品のパートナーとして、今後ともよろしくお願いいたします

勤務時間の変更

2023-05-29 13:33:55 | 日記
3/16から日勤の拘束時間を1時間短縮しています

従来、6:00~16:30
10:00~10:30 30分休憩
12:30~14:30 2時間休憩
※8時間労働

となっているものを、

6:00~15:30
10:00~10:30 30分休憩
13:00~14:00 1時間休憩
※8時間労働

としています

15:30終業なら、休日をとらなくても役所の手続きや歯医者などにも行きやすい

ワークライフバランスを、さらに改善できれば幸いです


(ブログでの報告が遅くなり申し訳ありません

協力事業所に認定いただきました

2023-05-29 13:20:48 | 日記


BTFには、即応予備自衛官のスタッフがいます

災害復旧を含め、いざという時に現場で活躍できるよう、働きながら自衛隊の訓練(年間30日)に参加中

スタッフは休日を利用した訓練参加を希望し、会社は見守ってきただけですが、長年の継続が今回の認定となったようです



仕事と訓練を長く両立できるケースが少ないそうなので、ワークライフバランスがとれている証にも受けとれて嬉しいです
(スタッフは現在、勤続&訓練参加10年目訓練も、平日・週末、連休などうまく調整中)

これまでケガや体調不良が1度もありませんでしたが、これからも体を大切にしつつ、引き続き社内外での活躍を願っています


(以前、銀色だった認定証が金色にバージョンアップ⁉️)

協賛金の規程を作りました

2023-05-29 13:04:53 | 日記
協賛金の規程をつくりました
(実施は2022年12月1日~。ブログでの報告が遅くなり申し訳ありません



これを機に、スタッフの仕事以外の活動の応援や地域貢献、また、ご家族の取り組みも大切にできればと思います

コロナ禍や世界情勢の影響で酪農業界も厳しい状況ではありますが、これからも背伸びはせず、守るべきものを大切にしながら前向きにいきたいと思います

ブログを引っ越してきました☆

2022-07-18 12:27:22 | 日記
これまで使っていたブログサービスの提供が今月いっぱいで終了されることに伴い、こちらに引っ越してきました

引っ越し作業は概ね進められたものの、なぜか一部画像が引き継がれなかったりしていてご迷惑おかけしますが、引き続き、ご愛読のほどよろしくお願いいたします