明日は定休日のため、ご注文への案内メール、発送業務などもお休みさせていただき、
明後日の対応となりますのでご了承ください。
もちろん釣りに・・・いや、明日は無理っぽいです。(T_T)
関係ないですが、先日のタケノコの話の続きを・・・
刺身で食べてみよう、と書いたのですが、
妻に「生のままで刺身にしてくれ~」と言ったら、
「今の時期のは、生の刺身じゃ食べられんで」と言われました。
なんでも刺身で食べられるのは、もっと寒い時期に
タケノコが土から頭をのぞかせていない状態(地中にあるうちに)に
収穫したものじゃないとダメだそうです。
知らんかった。(>_<)
でもそれを獲るのは土から出ていないので、かなり難しいらしいです。
どの辺にあるかパッと見てわかるくらいの熟練者じゃないと
収穫できないという事でした。
で、その刺身に出来るようなブツのなかでも一級品は、
高値で京都などの高級料亭などに流れるらしいです。は~っ。
間違っても、私が口に出来るようなものではなかったという事です。(>_<)
明後日の対応となりますのでご了承ください。
もちろん釣りに・・・いや、明日は無理っぽいです。(T_T)
関係ないですが、先日のタケノコの話の続きを・・・
刺身で食べてみよう、と書いたのですが、
妻に「生のままで刺身にしてくれ~」と言ったら、
「今の時期のは、生の刺身じゃ食べられんで」と言われました。
なんでも刺身で食べられるのは、もっと寒い時期に
タケノコが土から頭をのぞかせていない状態(地中にあるうちに)に
収穫したものじゃないとダメだそうです。
知らんかった。(>_<)
でもそれを獲るのは土から出ていないので、かなり難しいらしいです。
どの辺にあるかパッと見てわかるくらいの熟練者じゃないと
収穫できないという事でした。
で、その刺身に出来るようなブツのなかでも一級品は、
高値で京都などの高級料亭などに流れるらしいです。は~っ。
間違っても、私が口に出来るようなものではなかったという事です。(>_<)