旨い餃子。

大風１０号の影響ですか、今日は雨が降ったり止んだりです。

降ると横殴りの大雨で大変です。雨が吹き込むのでドアを閉め、

止んだからとドアを開けていると、ちょっとしたらすぐに降りだすのでまた閉めて。

止んだら太陽が顔をのぞかせて蒸せて暑い。おかしな天気です。

外につなぎっ放しのワンコはシャワーを浴びているようで、ちと可哀想でした。


さて今日は友人にもらった餃子を紹介。


これが旨い！今まで食べてきた餃子の中でも１，２を争えるくらい旨い。

九州の餃子みたいで通販で買えるそうだから、皆さんも食べてみて頂戴。

今日は私も焼いたのですが、家族に上手いこと焼けるんか～などと、

ブーブー言われながら焼いたのですが、自分でいうのもなんですが、

とても旨く焼けました。

息子も「悔しいけど旨い！」と言っておりました。えっへん。(^・^)

コツは、焼きあがる直前に大さじ一杯程度のごま油を振りかけるんです。

割と知られていることだから知っている人も多いかな。

という事で、もっと旨い餃子あるで～、という人はお知らせ下さい。

送ってくれたらなお、嬉しいなぁ（爆）。


あ～宇都宮、行きてー。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ナベ