収穫祭 茄子編

そういえば

家庭菜園を

はじめた私

ちっちゃかった

茄子が

こんなに

大きくなりました

収穫しました

大葉も一緒に

刻んで塩をふり

ギュギュっと握って

水を絞ります

水大さじ1

白だし大さじ1

お酢小さじ1

ジップロックで

もんで冷やしたら

出来上がり

味がしみてうまーし！