朝はそうでもなかったのに

10時過ぎから雨が降って来ました。

が、親分がお墓参りに行こうと言うので出かけました。

 

ワイパーがいらないくらいの雨でしたが車を降りてバケツに水を入れている時ものすごい雨が降って来ました。

線香もロウソクも点けられないので省略してお花だけ替えてお詫びとお礼を言って次、妹のお墓まいりに行きました。

清荒神の横にある大林寺に着いた時には車から出られないくらいの大雨が降っていました。

親分は明日来ようと言いましたが私はここまで来ているのに目の前に見えているのに・・・・・

と思い一人で大雨の中お参りしました。

びしょびしょになったスカートをたくし上げて車に戻りました。

なな何と親分が運転席にいました。

気がきくなぁ～、

と思ったのもつかの間、親分はお店へと直行してしまいました。

仕事が残っているようでした。

そして「きいつけて帰りや・・・・・」ですって。

 

今日は京都五山の送り火です。

ニュース見てないので分からないですが無事に済んだんだろうか？

ちょっと気になりました。

 

うちも毎年おがらを焚きますが今年は取りやめです。

雨が降って何だかその気になれませんでした。

 

　中国産の松茸です。

親分が入院中お店は休んでいましたが、お得意様の注文は揃えねばならないので中央市場へ仕入れに行っていました。

その時青果市場のほうへも行ってきました。

毎年買うお店の奥さんが安くしてくれたので買いました。

8月いっぱい松茸は安いんです。　

9月になると料理屋さんのメニューに松茸が使われるので高くなります。

ですので毎年この時期佃煮に焚きます。

石づきを切って流水で一本一本洗います。

大きく刻んで醤油とおさけと少しみりんを入れて焚きます。

ビックリする位少なくなりますよ。

 

中国の食材はあまり使ったことがないんですが松茸だけは買ってしまう自分の心理が分かりませ～ん。