おすし

昨日中山寺のお友達が筍のお寿司を作ったからと届けてくださいました。

きれいに美味しく作られていて感心しながら戴きました。

筍、蕗、牛蒡、じゃこ、椎茸、人参、かまぼこ大そう手間のかかっているお寿司です。

薄焼き卵もお花の形に抜いてあり、開けたとき、わぁ～

と思いました。

いつもありがとうございます。

 

↓　これはカンゾウという野菜だそうです。

お客さまに戴きました。

初めて食べる野菜です。

湯がいて酢味噌で食べてもいいそうです。

チョッと調べてみます。

それから戴きます。