南部鉄器の一人鍋です。
鍋底は平らでなく３つの突起が付いています。
到底ＩＨコンロではつかえないと思い込んでいました。
寄せ鍋をしたんですが・・・・・
親分はいつもお野菜やお豆腐を少ししか食べませんから小さなお鍋に入れて全部食べさせようと企んだわけです。
いつものお鍋で炊きながら小さなお鍋に移そうと思いつきました。
おだしを入れた小さいお鍋を置いて電源をＯＮにして試して見ましたら・・・・・
なななんとおだしが沸きあがってきました。
熱伝導のなんといい事
横のお鍋より早く煮上がってきました。
『今お持ちのお鍋全部つかえますよ。』と２年前にオール電化にした時パナホームの方がおっしゃっていた事は本当でした。
あの３つの点からどのように熱が走るんだろうか？
親分はぶつぶつ言いながらも小さなお豆腐も白菜もえのきも・・・・・
食べてくれました。
大成功でした。
