本上まなみと茶碗蒸し

今日は、と～ってもで暑かった

息子が、友達と旅行に行っているので夕食は、娘と二人でした。
朝から、二人で病院へ行き３時間待たされて・・・
昼食を食べ、買い物をして、帰ったらもう夕方でした。

３時間待っている間に呼んでいた本は、『ほんじょの鉛筆日和。』本上まなみ著
別に本上まなみファンでは無いのだけれどパラパラッと読んだらおもしろそうな
エッセイだったので、この間、購入したばかりです。
ほとんど１冊を読んでしまったんだけど、その中に、やたら茶碗蒸しと出て来る。
季節では無いのだが、娘は茶碗蒸し大好き息子は嫌い

・・・と言う訳で本日のメニューは、茶碗蒸しに決定

汗かきかき、出来上がった茶碗蒸しは、料亭の味
娘に「お母さんって天才かも」って言ったら「料亭に行ったことがあるのかよ」「あるよ」「ハイハイ・・・」
だってなめらか、つるつる、出汁は、抜群なんよぉ～

もう作ってやんねえからなぁ～

お・い・し・か・っ・た

茶碗蒸しの写真を撮り忘れたので　ほんじょの鉛筆日和。を