【岐阜市】みなと家 精肉店

ピアゴ長良店（旧ユニー）のすぐ北にある、工事中からずっと気になっていたこの店舗。てっきり隣のすし居酒屋 彩さんが増築しているもんだと思っていたら精肉店の看板が付いたじゃありませんか！
肉屋さんだとはまったく予想していなかったので興味をひかれ、ちょうどプレオープンで空いていた昨日突撃してきました。



店内はシックな塗り壁に和の雰囲気。僕のイメージにある町の肉屋さんとはかけ離れたおしゃれな作りです。

聞けばオーナーはスーパー三心の精肉部で長年バイヤーを勤められた方。バイヤー時代に全国を飛び回り培った豊富な知識と仕入れルートを生かし、本当に良い商品を毎日でも利用しやすい手頃な価格で提供されています。



この日もA5ランクの飛騨牛カルビがグラム600円、飛騨牛の小間切がグラム370円、国内産豚小間がグラム80円などなど、大型店と比べて遜色ないどころか遥かにお値打ちに提供されていました。


A5飛騨牛カルビ　100g 600円　※写真は200g

もちろんお買い上げ(*´ェ`*)b
折角なので炭火をおこし七輪焼肉で頂きましたが、とろける脂と香ばしさがたまらない、高級焼肉店と比べても遜色のない美味しさでした。
店で食べれば1人前でこの3倍はしますから、このグレードの肉が100g 600円でいただけるのはありがたいです。

余談ですが、七輪焼き用の野菜を買いに某スーパーへ寄ったら、A5どころか和牛ですら無い交雑牛の焼肉用カルビが100g 780円で売られていましたからね…。スーパーで買うのが馬鹿らしくなっちゃいます。


飛騨美濃けんとん　ロース　100g 200円

今晩のトンテキ用に飛騨美濃けんとんの豚ロースも購入。
豚肉にも牛と同じように、枝肉の重量、外観、肉質、脂肪色の基準に照らして「極上」「上」「中」「並」「等外」の5段階の格付けがあるそうですが、この日の豚は最上級の極上品！市場にも週に１～２頭程度しか出回らない貴重なものだそうです。
みなと家さんでは普段から扱うランクは「上」以上に限定されるそうなので、こちらも質を考えたらスーパーよりも遥かにお値打ち。ものが全く違いますからね。今晩が楽しみだ(*´ェ`*)


※クリックで拡大

さて、お値打ちだ！お値打ちだ！と繰り返し申してまいりましたが、本当にお値打ちなのはグランドオープンとなる10/16（水）と翌日の10/17（木）の２日間！
「本オープンは16日なのでまた来て下さいね～」っと、何気なくもらったチラシを見て、「いやいやｗｗ　ほんとにこの価格でやるんですか？？ｗ」っと何度も素で確認しちゃいましたからねｗ

ただでさえ値打ちなのに、このオープン2日間は、A5飛騨牛カルビが100g 370円、「極上」飛騨美濃けんとんが全部位100g 100円、豚小間にいたっては100g 67円！
こんなもん絶対行くっきゃないでしょ～！

この2日間は相当の混雑が予想されますので、混み合いそうな昼前や夕方をずらしての利用がオススメです。駐車場は店舗裏のマクドナルド側に共同駐車場が20台分ほどあるのでよっぽど大丈夫だとは思いますが、ご近所の方は自転車屋や歩きの方が良いかもしれませんね。



そうそう、肉屋さんと言えば、ラードでカラッと上がった唐揚げやとんかつなどの惣菜も気になるところですよね。



こちらもまだ種類は少ないですがこれから増やしていく予定だそうです。



店内へ入らなくても惣菜だけでも購入できるようになっているのも嬉しいです。
ちょうど昨日も、ピアゴでの買い物帰りと思われるお子さん連れ親子が歩いて買いに来てましたしね。買い物ついでに立ち寄りやすい立地ですし、気軽に利用できる町の人気店へとなっていくんじゃないでしょうか。


国産若鶏もも唐揚げ　100g 120円

ラードで揚げた惣菜はやっぱりコクが違います。専門店と比べても遜色のない、国産若鶏使用の絶品唐揚げがグラム120円はお値打ちすぎ！惣菜メニューも本オープン時は特別価格になりますので、ぜひ合わせてご利用ください！オススメです！

関連記事
みなと家精肉店　特売カレンダー

【岐阜市】みなと家精肉店
【岐阜市】みなと家精肉店（テイクアウト　スライス花盛り）
【岐阜市】みなと家精肉店（飛騨古川産　みなと牛）
【岐阜市】みなと家精肉店（テイクアウト　バーベキュー用）
【岐阜市】みなと家精肉店（ドライエイジングビーフ）
【岐阜市】みなと家精肉店（美濃けんとん）
【岐阜市】みなと家精肉店（北海道産 サフォークラム）
【岐阜市】みなと家精肉店（飛騨地鶏）
【岐阜市】みなと家精肉店（黒毛　短角　あか牛　無角　食べ比べ）

関連記事
極私的レポート（黒毛和種）
極私的レポート（褐毛和種）
極私的レポート（日本短角種）
極私的レポート（無角和種）
極私的レポート（竹ノ谷蔓牛）
極私的レポート（見島牛）

・住所　岐阜市福光東2丁目2-12
・TEL　058-214-2299
・営業時間　10:00～19:00（惣菜は11:00～）
・定休日　水曜日
・駐車場　店舗裏にあり（店舗横より通り抜け出来ます）