岐阜市の人気カフェ キッチンBEANSの看板娘さんとそのご友人のお店 チーズテリーヌ専門 rea1(リアル)がいよいよ本日オープン！
先日の先行販売で即完売した話題のチーズテリーヌ。
購入方法をまとめてみました✨
【販売日時】
火曜日 13:00〜14:00
土曜日 12:30〜13:30
※前日の21:00までにInstagramのダイレクトメール(DM)で予約
↓お店のInstagramはこちら↓
https://instagram.com/rea1_0413
【販売場所】
キッチンBEANS
商品は3種類で価格はすべて530円(税抜)。
食レポは前回記事をご参照ください
【岐阜市 チーズテリーヌ専門店 rea1】噂の新店がいよいよ本格始動！キッチンBEANSさんの新業態！？
また、岐阜市早田のカムカムスワローさんでは、購入するだけでなくイートインもできるそうです😍
約一年かけて作り上げたという絶品チーズテリーヌ🧀
ぜひお試しくださいね😆
フォロワー1.1万人以上突破！
⇩Instagramはこちらから⇩
https://www.instagram.com/tiroteki/
奈良公園 近くの超人気洋菓子店 空気ケーキさんでのカフェタイム。
ここのケーキは見た目の独創的な美しさも然ることながら、生クリームがめちゃくちゃ好み！
味わいはしっかりあるのに、空気の様に軽いのさ🤤
！？
それが店名の由来か！？どうかはわからんけど、店名を冠した名物の「空気ケーキ」も絶品！
どのくらいウマイのかって？
グルメブログ歴15年の僕が、写真を撮るのも忘れて食べちゃうくらいだよ🤣🤣🤣
5年ぶりやったもんでつい🥺
一応昔にチロさんが食べたやつ置いとくね😂
奈良公園や春日大社 からも近いので、奈良観光の際にはぜひ行ってみてくださいね！
おすすめです👍
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住所 奈良県奈良市高畑町７３８−２
TEL 0742-27-2828
営業時間 9:00〜18:30
定休日 火曜日 水曜日
駐車場 あり
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こんな雪の日は、プレリュードさんの 雪山みたいなケーキ ポロネーズ🏔
実際には雪ではなく、ポーランド人の肌の白さをメレンゲで表現したフランスの伝統菓子だそう。
外はふわふかメレンゲ生地。中はキリッシュ（チェリーブランデー）入りシロップをたっぷり染み込ませたブリオッシュ生地にカスタードクリーム。
ジュワッとしみでるシロップの甘さと、アルコールの風味・苦味がたまらん大人味🥃
付属のキリッシュを追加で振りかければ身体もぽかぽか。寒い日におすすめなケーキです🤤
まぁ、プレリュードさんのケーキは全部オススメなんですけどね😤
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住所 岐阜県岐阜市福光南町１６−１９
TEL 058-233-9950
営業時間 9:30〜18:30
定休日 月曜日 火曜日
駐車場 あり
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断面美しい進化系フルーツ大福🍓
・フルーツ大福 400円
先日の @akikokobell さんの投稿で知ったスイーツ缶。早速予約して購入してきました！
こちらのフルーツ大福。可愛い瓶詰めスイーツなので、洋菓子店やカフェで購入できるのかな？と思いきや、なんと、池田町にある「白喜屋」という和食屋さんで製造されているんです！
以前ブログの方でも
「奇抜な外観やけど料理激ウマ！」
な意外性のあるお店として紹介したことがあるのですが、まさか更に意外性を重ねてくるとはw
前回記事
お店の方に少し話をうかがうと、元々はイベント出店で弁当を販売されていたそうなのですが、あまり売れなかったので新しい事を始めようとこのフルーツ大福を思いついたのだそうです。
試験的にはじめたのでお試し価格で400円で販売しているとおっしゃっていましたが、いやいやいやいや！安すぎるでしょw
案の定まとめ買いをされる方が多いようで、僕の前に来たお客さんも7個買っていかれたそうです。シェンロンでも呼ぶんかな🤔
肝心のお味の方は、イチジク、オレンジ、シャインマスカットなど、旬のフルーツがたっぷりと入り、やはり400円という価格設定は安すぎると感じますw
見た目から、どこらへんが大福なん？と思っていたら、生クリーム、とろとろの求肥、中心部にあんこ、底部にはさつまいも餅が入り、なるほどこれは確かにフルーツ大福だ😳
全体的に甘さ控えめ。たっぷりのフルーツも相まって爽やかな美味しさのスイーツでした😋
専用の機材で密閉してあり、冷蔵庫で3日くらいは持つそうですので、おつかいものにも喜ばれそうですね！
購入方法ですが、お店で購入する場合は基本的には前日までに予約必須。ただ、店頭販売分の在庫がある場合もあるので、お店のInstagramをチェックしてみてくださいね。
イベント出店情報もそちらから確認できますよ！
https://www.instagram.com/sirakiya/
店舗情報（グーグルレビュー）
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"ほわほわ"の"シュワシュワ"です😊
・台湾カステラ プレーン 200円
・台湾カステラ 抹茶、チョコ 各220円
進化系おにぎりに次ぐ ひるのんのさんのもう一つの人気メニューがこちらの台湾カステラ。大将が研究に研究を重ね作り上げた自信作だそうです。
原材料にもこだわられていて、
・岐阜県棚橋ファームの醍醐卵
・桑名米油
・きび砂糖
・無調整豆乳
が使用されています。
シンプルな料理だけに、この辺りの組み合わせのバランスも難しいのでしょうね。
食感は上記の通り、ほわほわのシュワシュワ！！極限まで柔らかく、保水した生地を指先で千切ると、
「シュワッ」
と心地の良い音を立てるんですよ！！
これ、文章や写真では伝わらないと思うので、ぜひ実際に聴いてみて欲しいです😍
お味の方も嫌味のない上品な甘さで、軽い食感とも相まって、おにぎり4個食べて腹パンの胃にも優しく入り込んでいきましたw
プレーン、抹茶、チョコの3つのフレーバーそれぞれが美味しいのですが、個人的には生地の良さが一番わかるプレーンをまずは試してみていただきたいですね。
進化系おにぎりもセットでぜひどうぞ！
店舗情報（グーグルレビュー）
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前回記事
洋菓子店ならではの果肉入りの自家製いちごシロップをたっぷりと
大垣市の人気洋菓子店 スイーツスタジオエフ。
併設のイートインコーナーで味わうことができます。
少し固めて密度を高めた氷に、たっぷりのシロップ、
同行者のミルクティーやパインミルクも美味しかったそうですよ！
9月末までの販売になるそうですので、
帰りにケーキもテイクアウト。お値段はやや高めではありますが、
- 住所 岐阜県大垣市波須3-41-1
- TEL 0584-71-6110
- 営業時間 10:00～18:30 （土日祝は9:30〜）※カフェは11:00〜17:00
- 定休日 木曜 不定休
- 駐車場 あり
粉雪のようにきめ細やかな氷の上にはエスプーマ仕立てのふわふわ
軽い食感と濃厚な味わいが癖になる、
各務原市のカフェドリアリティ。
人気メニューのかき氷は、
練乳とカラメルソース？
定番のいちごのかき氷も絶品だったそうですよ！
口直しの温かいほうじ茶も嬉しいサービスでした。
抹茶のエスプーマや自家製きなこのかき氷など、和のテイストを取り入れたメニューも気になるので、ぜひまた利用させていただきます！
ソファー席のみの落ち着いた雰囲気も素敵でした！
- 住所 岐阜県各務原市尾崎北町5-38
- TEL 058-372-2247
- 営業時間 11:00～18:00 [金]11:00～22:00 [土]11:30～22:00 [日]11:30～18:00 ※18時以降は要予約
- 定休日 月曜(ケーキ引渡・教室除く)
- 駐車場 あり
- URL https://cafederealite.shopinfo.jp/
牧場直営の乳製品がいただける池田町の人気店 その名も THE MILK SHOP 。
西濃地方の学校給食などにも卸している 棚橋牧場さんが経営されています。
古民家を改装した店内でいただくこともできますが、<wbr />時期が時期ですので今回はテイクアウトの利用。
人気のミルキーソフトを注文してみました。
滑らかな舌触りとフレッシュな風味が良いですねー！
土産に購入した牛乳も美味しかったです！
興味を持たれた方はぜひ一度ご利用くださいね！おすすめです！
- 住所 岐阜県揖斐郡池田町池野４７０
- TEL 0585-45-2155
-
営業時間 10:00〜18:00
-
定休日 日曜日 水曜日
-
駐車場 あり
- URL http://milk-shop.jp/
この辺りは何年ぶりだろう？長良で生まれ育った身としては、みそ・たまりの香りがなんとも懐かしいです。
店舗は工場のある蔵とは別棟にあります。
もなかアイス 各360円
お目当ての最中アイスは全5種類。飛騨古川産のジャージー牛のミルクを使った濃厚な味わいが特徴です。
モナカもすべて手焼きで仕上げられているそうです。トースターで軽く焼いてから食べるのがおすすめだそうですよ！薄皮パリパリでめちゃくちゃ美味しかったです！
見た目にも可愛いのでお使いものにもいかがでしょうか？興味を持たれた方は是非一度お試しくださいね！おすすめです！
本業にも興味深い商品多数です！
- 住所 岐阜県岐阜市長良葵町１丁目
- TEL 058-231-0951
- 営業時間 8:00〜17:00
- 定休日 日祝
一宮市浅井にあるシフォンケーキの工場直売所 フレイバー。
百貨店やデパ地下で人気のシフォンケーキを気軽に購入することができます。
売り場には出来立てのシフォンケーキや焼き菓子が数種類並べられていますが、お目当てはもちろんシフォンケーキ！
少人数（4人分くらい）のスマートサイズを購入してみました。
メイプルシフォンケーキ（スマートサイズ） 税込み1296円
それでも結構な大きさですねw
ミシン目にそって丁寧に容器を剥がしていくと…
メープルの甘い香りが広がります(*´ｪ`*)
テンションの上がる瞬間ですねｗ
縦四等分にカットして、生クリームを添えたら出来上がり！
ふわふわしっとりな食感は流石の専門店ですね。美味しくいただきました。
シンプルながら目を引くビジュアルですので、おつかいものにも喜ばれるのではないでしょうか？
興味を持たれた方はぜひ一度ご利用くださいね！おすすめです！
- 住所 愛知県一宮市浅井町大日比野向エ３５
- TEL 0586-51-7554
- 営業時間 10:00〜17:00
- 定休日 日曜日
- 駐車場 あり
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