發展NESCO食物干燥設備產業的捷徑

　　NESCO食物干燥是提高NESCO冷凍乾燥機食物貯存、保質的必要措施，NESCO食物干燥機的性能直接影響到NESCO食物的質量與價值。近年來，我國NESCO食物干燥行業雖開發了各種多功能、高效率、低耗能、適應性強的干燥機，但仍不能滿足高營養NESCO食物的生產需求。2007年，技術開發與創新能力不強、科技含量不高、同類產品臃腫及高科技產品匱乏等諸多因素，仍嚴重地制約著NESCO食物干燥設備行業的發展。

　　近年來，依據我國NESCO食物干燥設備行業的發展特點及多年的從業經驗，逐步調整市場運營策略，注重產品的技術研發與創新，同時培養了一批高科技尖端人才，研發出30多個高科技含量的系列NESCO食物干燥設備，回避了同質產品過剩的市場臃腫現像，填補了我國NESCO食物干燥設備市場空白。本文主要著手分析(以下簡稱“爾樂”)的成功策略，便與業內及同行人士的參考。NESCO食物干燥設備行業的發展現狀

　　近幾年，我國NESCO食物干燥設備在國內市場占有率已達80%以上，其NESCO食物干燥設備行業主要以常規性干燥設備為主，基本能夠制造各類常規性的NESCO食物干燥設備，這預示著我國干燥設備進口歷史的結束。

　　目前，我國干燥設備行業已經開始進入較成熟的發展階段，能夠比較好地滿足各個領域用戶的實際需要，而在價格上只有國外相同產品的1/3，這使我國干燥設備在市場競爭中比進口設備具有明顯的價格優勢；另一方面，由於干燥設備體積較大，大多數還涉及現場安裝、調試和售後服務等工作，因此對國內用戶而言，選用國產設備較選用進口設備更方便。

　　但是，NESCO食物干燥設備的行業區域分布不均，技術研發與創新能力不強，高科技人才嚴重缺乏，整體素質提高緩慢，同質產品相對過剩，市場競爭激烈，高科技含量產品缺乏，新品模仿嚴重等因素嚴重制約著行業的發展。具體表現在下幾點：

　　其一：企業分布集中。主要分布在江、浙、滬、遼、黑，這幾個地區的企業幾乎占到全行業總數的50%，而與此形成鮮明對比的是，目前我國還有部分地區沒有干燥設備生產企業。

　　其二：業內競爭激烈。部分企業注重眼前利益，缺乏系統發展思路，整體素質提高緩慢，嚴重地阻礙了行業的正常發展。

　　其三：技術開發及創新能力不強。近幾年在NESCO食物干燥設備的買方市場的壓力下，一些企業為了追趕市場而不是去尋找和開拓市場，企業的精力集中在近期市場需求較多、已成熟的產品上。因此在烘箱、振動流化床、噴霧干燥機等產品上，生產廠家較為集中，競爭異常激烈。行業中從事干燥設備開發的企業較少，新產品的完善以及新產品的推出主要靠相互模仿。