山盛りホイップにビックリ！

こんばんは 　ヒデです。

ちょっと、いつもとは違う朝食を

ということで、横浜にある

「Eggs 'n Things（エッグスンシングス）」

に行ってきました。

ハワイが発祥のレストランで、“All Day Breakfast”というコンセプトのもと、朝に限らず昼でも夜でも美味しくてボリューム感のあるブレックファーストメニューを楽しめるレストランらしいのです。

エッグスンシングスのことは前から知っていて、一度食べに行きたいと思っていましたが、原宿店はいつも混雑していて、何時間の並ばないといけないからと諦めていたんです。

横浜店では、１５分くらいで入ることができました。

メニューを見ると、本当にいろんな朝食メニューがある！

どれも食べてみたいけど、前から一度、食べてみたいと思っていたものを注文しました。

それが、こちら！

エッグベネディクト

最初、このメニューを聞いたとき、なんのことじゃいと思いましたが、おいしそうだったので食べてみたいと思っていたんです。

半分にしたイングリッシュ・マフィンの上に、ベーコンとポーチドエッグなどがのかっていて、そこにオランデーズソースなるものがかかっています。

オランデーズソース？？

名前を聞いて、オランダ料理のソースかと思いきやフランス料理を代表するソースのひとつらしく、バターとレモン果汁を卵黄を使用したソースのようです。

早速、食べてみると、うわっ、美味い！！

このソースが、思ったよりもしつこくないし、美味しいです。

そして、エッグスンシングスの締めはなんといっても、こちら！

なんじゃ、こりゃ～～～～～！！

って、パンケーキなんだけど、その．．．、ホイップクリームの量がハンパない！！

山盛りだよ。食べれるかな．．．

って、第一印象。

どうやら、このメニューを頼むと店員さんが、パンケーキと一緒に記念撮影してくれるんですが、オイラ達は、男子二人でキモイのでやめときました。

実際に食べてみるとね。これが、食べれる。

ホイップが甘すぎず、それでいてほのかな味わいもある。

いやぁ～、でもこれだけのホイップクリームを食べたのっていつ以来だ．．．。

あまりにホイップクリームに注目がいってしまって、パンケーキの味を覚えていない。

それくらいインパクトのあるメニューでした。

こりゃ一度、経験してみるのもアリですよ！

ちょっと朝からヘビーだったけど、おいしい朝食をいただきました。

ごちそうさまでした。