☆ノブヒル＠ＭＧＭ(2003.9月)

【ノブヒル＠ＭＧＭ】(2003.9月)ベガス仲間４人で行きました。週明けだったので空いていて、落ち着くブース席に座れ、写真も撮り放題でした。

メニューは以前とさほど変化は無いようでした。他のお店と同じく、ノブヒルも量が多い上に、付いてくるパンもマッシュポテトも食べたいので、スープ・サラダは省いて、アペタイザー・メイン・デザートにすることにして、直ぐにたけぷ～さんご夫妻とも打ち解けられたので、全てをシェアして色々味わいましょう、と言うことになり、卓上ブッフェ状態を楽しめました。

今回は会話も楽しかったのと、全てのお料理が美味しく、ほぼ完食です。意外だったのは、平目のポテト衣揚げで、何の変哲も無い大きなフライが３切れも乗っていて（日本では１枚で１人分位）美味しそうには見えないのですが、あっさりとした白身魚にポテト衣の香ばしさが合って、気に入りました。

◎アペタイザー　
ダンジネスクラブサラダのロメインレタス乗せ
帆立貝のソテー、ラビオリ添え
ウズラのソテー、アスパラガス添え
マグロのカルパッチョ
　　　

◎メイン
ロブスター・ポット・パイ
平目のポテト衣揚げ
ヒレステーキ、ポテトケーキ添え
　　　

◎パン・バター３種
◎マッシュポテト５種(パンとポテトはランプで温められています)
　　

◎デザート
スフレ、アイスクリーム３種添え
？？？（味見と名前を忘れました）
　

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