☆「晩白柚（バンペイユ）」の強烈な刺激

お彼岸のお供え物に九州八代特産「晩白柚（ばんぺいゆ）」を頂きました。今までにも食べたことはあり、程よい酸味でさっぱりしています。 直径20cm弱はあり、何しろ中の白い”ほにょほにょ”が厚さ3cm位あって面白いのです。（写真を撮り忘れたので、上の写真は借り物です） 今回始めて皮をお風呂に入れようと言うことになり、大きいので柚子のようにガーゼになどでは包めず、三角コーナー用ネットに入れて湯船に入れ . . . 本文を読む