ＧＷにご宿泊頂いたＫさん家族とゴールデン・レトリーバーのプリンちゃん
キャバリア・キング・チャールズ・スパニエルのルナくんと一緒に６時３０分に
ペンション薔薇の詩を出発！天気予報だと曇だったのに晴となりラッキー！
７時４０分に奥利根湖に到着しまずは一気に源流へＧＯ！先週芽吹いて
なかった所から収穫開始まずはお昼の材料となるこしあぶらのベビーを
採りました。湖面からの簡単に採れる時期もあと１週間ぐらいでその後は
ちょつと奥での収穫することになります。
いつもの分岐点で記念撮影まだまだ標高の高い所には残雪があります。
朝は無風状態でご覧のように湖面が鏡で逆さ富士のようです。
紅葉にこの状態ですととても綺麗です。
ちょつと見にくいですが源流付近で猿の軍団の遭遇！
穏やかな気候でパクパク新芽を食べていました。
やはり源流付近は芽吹きが始まったばかり大木もまだこれから！
シラネアオイが綺麗に咲いてました。
撮影ポイントで記念撮影をしました。
山うど・こごみ・こしあぶら・タラノ芽・ハリギリを採りました。
お昼は「プライベートビーチ？」に上陸して収穫したこしあぶら料理！
こしあぶら混ぜご飯・ゆで卵・鮭・こしあぶらの味噌汁・こしあぶらの天ぷら
を作りました。チョー美味しかったで～す。
そして山菜採り終了後船上でおやつと温かい飲み物で１日のことを
思い出しながら帰ってきました。
収穫した山菜をサイズ・種類に分けて濡れ新聞で梱包作業
約１時間かかりダンボールに入りきれないくらいのなりました。
おっと山うど・ハリギリ・タラノ芽の写真撮るの忘れてました。
Ｋさ～ん料理した写真送ってくださいね。
そして今日は大変かもしれませんが頑張って料理・保存などしてください。
２階建てコーポ？いやいや車内です。
Ｋさんご家族とわんちゃん達は大満足でお帰りになりました。
今度はラフティング・わかさぎ釣りで訪れるとのこと！待ってま～す。
奥利根水源の森や一ノ倉沢のトレッキングも森林浴に最適な時期です。
ラフティングやカヌーツアーも１１月末までできます。
わかさぎ釣りは８月中旬から１１月２０日まで是非皆様のお越し
お待ちしております。
そして今日のお昼はいつものように山菜天ぷらうどんです。
毎日食べても飽きないですね。余談ですが群馬県はうどんも美味しいです。
今はまっているのは埼玉県日高市で作っている「ねぎ塩だれ」と
山形県の「だし」です。まだ食べていないのですが・・と言うより
品切れで買えない「具だくさんで食べれれるラー油」食べてみたいですね。
先ほどＫさん家族から携帯メールで写真が送られてきました。
これから暫くは山菜のおかげで健康的な生活が続きますね！
ただし呑み過ぎにはご注意を！