ベーカーストリート

中央区銀座7-3-14月光ビル4階
TEL 03(6263)9670

BakerStreet221B スタートドリンク

2016年02月08日 | お酒
皆様こんにちは。
高輪のバー ベーカーストリートです。

映画「カクテル」(トムクルーズ主演)で、バーのマスターが
ビールにトマトジュース・タバスコ・胡椒・ウスターソースを入れ
生卵を落とし
レッドアイ」は二日酔いで目が赤い時に飲むから「レッドアイ」ではない。
赤いトマトジュースの中に卵を落とし
これが「レッドアイだ!」と言ったとか、言わなかったとか・・・

レッドアイ」には諸説ありますが、二日酔いで食欲が無い時
栄養補給をしながら迎え酒として飲むカクテル。
スパイスの力と刺激で気分が悪くても飲めてしまうカクテル。

トマトのリコピンはお酒を飲んで発生した有害成分「アセトアルデヒド」を抑制してくれ
クエン酸は胃の粘膜の修復にも一役かってくれる
そんなカクテル「レッドアイ

夜遅く バーBakerStreet221Bでのスタートに飲んでみませんか

ちなみに当店のタバスコは超特製





                                  BakerStreet221B
                                       店主