薬膳

ご無沙汰してました～～～（汗）



最近薬膳クッキングに参加してきました。

食べるもので健康に！
食べるもので身体を整える！

生活習慣病って
生活習慣のみだれから起こる病気

だから
生活習慣を整えれば
防げる病気ってこと～♫

元気に歳をとるためにも
健康って大事！



黒米

身体を温めアンチエイジングが期待できる




これは、冬のメニューだったので
身体を温める食材が取り入れられています。

冬は腎臓・肝臓を温めることが大事なんだって～
身体を温める食材は
黒いもの
黒米　黒ゴマ　しいたけ　昆布　など
もちろん　
生姜やネギもオッケー




鶏肉のブルーベリーソースがけ



きくらげと百合根の茶碗蒸し


シナモンたっぷり米粉のケーキ



どれもおいしかったです！



身体も喜んでるかな（笑）




次回は
身体に美味しいおにぎりらしいです！
楽しみ～～～♪