お茶会

イチゴ大福を作りました！


白玉粉・・・３００g
水・・・・・５００ｃｃ
つぶあん・・１袋
いちご・・・１５個
片栗粉・・・適量

白玉粉と水は白玉粉が十分解けて、だまがなくなるまで溶かしておく。
フライパンに水に溶かした白玉粉を入れて中火にかけ、木べらで練っていく。
粘りが出て、もち状になったら下から持ち上げて、ひっくり返しながらひとかたまりになるまで１０分くらい続ける。
片栗粉の入ったボールにいれ、１５個にちぎりあんこにくるんででおいたイチゴを包む。


簡単！！
おいしい！！
ついでに、おはぎも作ってお茶会をしました

外は、雪が降って寒いけど一足先に春のお茶会です。

お抹茶を点ててのむのも、たまにはいいものです。
作法は・・・
不作法ということで＾＾

満足

好き嫌い

今日は、風の強い一日でした。

お天気も良くて暖かかったのですが
あしたはなんとマーク・・・


さくらはまだまだ・・・

さくらを見てきたけれど・・やっぱりつぼみはまだ膨らんでいません。
春はゆっくりと、やってくるようです。


今日はお弁当を食べていてみんなに質問されました！
「babuちゃん先生は、ピーマン食べれる？」
「うん！」
「へぇ～すげぇ」

ピーマンを食べられるので、みんなから憧れの目で見られちゃいましたぁ！

ピーマンでヒーローになれるんだなぁ～～


「先生の嫌いなものって何？」
「なーんにもないもんねー」
「えーうっそだぁー」
「実は・・・いくらが・・・」
「えーいくら食べれないのぉー俺お寿司大好き！」「おいしいのに食べれないの？」
「なんで？」「お寿司食べたことないの？」



こっちは、お魚がおいしいので子どもの口も肥えてます・・・
回転すしでも充分おいしいいくらが食べられるのです。

ふん！でも、ピーマン食べれるもん！！

子どもと張り合ってたbabuでしたー

出勤

１年の休職も今月いっぱいで、満期です。

迷って・・
悩んで・・・・

復帰を決めました。

それでも・・本当に大丈夫なのだろうかと不安です。

でも、やってみないとわからない。
それをあれこれ悩むのはやめにして、進むことにします。

もし、これが間違っているのなら、そのときにまた考えればいい。
毎日を精一杯やるだけです。



今日は、身体慣らしと準備を兼ねて１年ぶりの出勤をしました。

もうすぐ、新年度が始まります・・・

携帯

３日間とても楽しくすごすことができ、みんなが喜んでくれました。
とても幸せな３日間でしたーーー！！


でも、久しぶりのパワーに付き合って
私は、昨日またまたいつもの
偏頭痛・・・
頭が
１日寝込んでしまいました

体力も少しずつついてくるかなぁ・・・・



ところで、
ごんたは、しばらく出張のため週末婚の私たちです。

先週ごんたは携帯の充電器を間違えて・・・
私のをもっていってしまいましたー

私とごんたの機種が違うので充電できません


充電マークも１本になり
近くのdocomoショップに行き充電してもらいました！

「どうされました？」と聞かれ
「出張に間違えて持っていってしまって困ってるんですぅ」
「いつ帰って来られるのですか？」
「明後日です」
「わかりました。中古ですが充電器お貸ししますよ」

ラッキー
ということで充電器を借りて無事充電できましたー



ごんたはどうしたのでしょう？
会社の人に借りて、充電したようです

ごんちゃーん、明日は間違えないでねぇ～

パワー全開！

春です！
今日は、とてもいいお天気

子ども達とのランチパーティも今日で終了！！


元気いっぱいの彼らのパワーは全開

すぐ横の土手に上がって、芝生を転がりまわり・・・
河川敷をひたすら走る走る。

ついていけない

体力の衰えを感じたbabuです。

さすがに疲れましたー
ので・・・

ランチパーティー

卒園した子ども達を招いてランチパーティーをしました！


きょうのメニューは・・

鶏むね肉のマヨネーズ揚げ
ポテトサラダ
ミートローフ
わかめご飯






自分達でおにぎりを作ります。

そしていただきまーす！！

「先生のご飯っておいしい」
と嬉しいことを言ってくれます。

おにぎりは、楽しいので幼稚園でもよくみんなで作りました。

自分で作るのが楽しく、食の細い子でもこれは良く食べます。

今日もやっぱりおにぎりのおかわり続出で、おにぎりでお腹がいっぱいになったようです。


元気があまってる男の子は、じっとしていられないので
みんなで近くの土手に散歩に出発です！！

お天気はちょっと肌寒いのですがなんのその！みんな元気です！



走り出したら止まらない！！



春を見つけました！！
つくしです。
ようやく大きくなってきたようで、まだ顔を出したばかりのつくしもあちらこちらにでています！

「おかあさんにおみやげにしよっと！」

たくさんつんだ後、少しさむくなってきたようでおうちに帰ってデザートタイム！




最初にみんなで泡立てて焼いておいたスポンジに、自分でデコレーションしました！

てんこもりのイチゴとクリームです！
大胆なデコレーションがすばらしい


わいわいがやがや！！おおさわぎのパーティでした！！



これが、あと２日続きます

卒園式

今日は、職場の卒園式でした。

休職したときに担任していた子ども達が、卒園します。


この子たちとは、入園した年少のときから２年間過ごしました。

「ぼく、泣かないよ！強いもん！」といいながら涙をためていたＡ君。
「これ全部ぼくがつかうの！！！！！」とおもちゃを独り占めにしてしまうＹ君。
「わたしは、猫ちゃんなの・・ニャァニャァ～」ってマイペースのＭちゃん。
人参も、ピーマンもしいたけキャベツ野菜が大嫌いなＭ子ちゃん。
緊張で一言もしゃべらないＮちゃん・・・

トラブルメーカーのＴ君に泣かされてばかりのＩ君。
ついイライラして、「いいかげんにしなさい！」と怒ったことも


でも、でも、あなた達の笑顔に助けられていたのは私。

ありがとう！


今日、卒園式が終わって送り出すときに
「babuちゃんせんせいだぁ～」って
抱きついてくれた子。
照れくさくてお母さんの後ろに隠れてる子。

みんなの大きくなった姿を見ることができて、嬉しかったよ


「先生ありがとうございました」とあいさつされて・・・

感謝するのは私のほう～～～

ごめんね
途中で休んじゃって・・・
それなのにありがとうだなんて・・・

元気な１年生になってね！

人が喜ぶことをしてあげてね！！！
そうしたら、すてきな友だちがたくさん集まるよ！

○○組のみんな　おめでとう！そして、ありがとう！！

レシピ

金曜日に宴会をしました。
そのときのメニュー。

鶏もも肉のキムチ揚げ
大根のカレー煮　　　　　　

ぐうさんからのリクエストでレシピをしまーす！

ぐうさんありがとう！
リクエストいただくと、嬉しいです


どちらも簡単です。
面倒な下準備もいりません。

鶏もも肉のキムチ揚げ
鶏もも肉　　２枚（一口大に切る）
キムチの素　大さじ２
小麦粉　　　適量

①ボールにキムチの素と鶏肉を入れ、よく混ぜる。
②①に小麦粉をまぶす。
③油で揚げる


大根のカレー煮

大根　　　１本
シメジ　　１パック
エリンギ　１パック
豚こま肉　３００g
三つ葉　　１／２束
醤油・みりん・酒　各８０cc
カレー粉　大さじ１
水溶き片栗粉　適量

①大根は乱切り、きのこは食べやすい大きさに切る。
②鍋に①と豚肉、水溶き片栗粉以外の調味料を入れて弱火で煮る。
　　（大根から水分がでるので、水は入れなくても大丈夫ですが様子を見て水を加えても良い）
③煮えたら仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけ、三つ葉をちらす。



以上でーす！

つまり、材料と調味料を入れて煮るだけなんです
焦げないように気をつけるだけなので、簡単ですーーー
お肉は、ひき肉もおいしい！！
まいたけをいれたり、あとはオリジナルで工夫してみてください

飲み会

昨夜は、友だちペアとおうちで宴会～しました。
あと２～３人声を掛けていたのですが、みなさん予定があったようです。


と、言うわけで４人での宴会です


<お品書き>
鶏もも肉のキムチ揚げ
豆乳茶碗蒸
ポテトサラダ
大根のカレー煮
水菜といよかんのサラダ
ひじきご飯


食べて飲んで


この友だちペアが、おもしろくて
とくに彼氏が天然ボケって感じで・・・
たくさん笑わせていただきました＾＾






これは、その彼のお土産です。

きゃぁ～
これは、kudouさんお奨めのにしき堂ではありませんかー！！

そうです、この彼は広島で仕事をしているんです。。
前回ぎっくり腰で、行けなかった広島旅行はこの彼に案内をしてもらう予定だったのです！

このもみじ饅頭は、いろんな種類が入っています。

チョコレート・チーズ・抹茶・お芋・りんご
「え？りんご？」
どんな味だろう・・・
ものめずらしくてさっそくいただきまーす！

中は？



リンゴジャムがはいってるーーーーー！！

ごんたの食べたのはお餅。
これは、お餅だけが入ってるお饅頭（餡子もはいってません）

いろいろ考えるもんだぁー


でも、でも、でも、オーソドックスな粒あんが一番好きだなぁ～

サプライズ

今日は２度目の投稿です。


ごんたからの贈り物です



14日はホワイトデー。
その日は、私が出かけていたので今日送ってくれました。

びっくり！！！！！！！！！

ゆめちゃんがいたので、なんだか照れくさかったけど

うれしい～


思わず顔が緩んでしまいました

ありがとうごんた！
うれしいよ

いつも支えてくれてありがとう。

これからもよろしくね