最近、こちらにハマりました
イタリア旅行に行った際に買ったマロングラッセが美味し過ぎて、日本で買える美味しいマロングラッセを探していました。
で、辿りついたのがジャン＝ポール・エヴァン。
正直、このお店でチョコレート以外のものを買う概念がありませんでした
画像では12個入りですが、実際に買ったのは2個入り。
お高いんですもの
とりあえずは2粒を味わって
柔らかい
そして、通常うっすらと砂糖のコーティングがあるのがマロングラッセだと思っていたのですが、こちらのコンフィーにはありません。
柔らかいのに崩れない・・・
絶妙な食感とふんわりと漂う洋酒の香り
栗も風味豊かで絶品
今まで食べていた大量生産のマロングラッセとは全く違くてビックリ
秋限定の商品なので、頑張った時に自分へのご褒美に買って味わうのもいいかも。
お店でどなたかへのご贈答用に購入しているマダムがいらっしゃいましたが、
誰か私にこのマロンコンフィーをプレゼント
してくれないかな～。←無理
